【第1章: ウイスキーの熟成とは】 ウイスキーの熟成は、その味わいを形作る重要なプロセスです。樽に詰めた後、時間と共に化学的反応と風味の変化が起こります。ここでは、ウイスキー熟成の基本理論と樽の種類がどのようにウイスキーの風味に影響を与える...

【はじめに】 ウイスキーの魅力とカスク熟成の秘密へようこそ。ウイスキーはその深い歴史と風味豊かな特性から、多くの個人に愛される銘酒です。本記事では、ウイスキーの神秘とその裏側に迫ります。 ウイスキー愛好家や初心者の方々へ向けて、本記事では...

標高約400mの高台に位置し錦江湾と桜島を望むウイスキー蒸溜所、御岳（おんたけ）蒸留所は西酒造（本社：鹿児島県日置市）が設立した。同社は2011年に鹿児島市内から車で20分の地にある鹿児島ゴルフリゾートを買収、運営を委託したが価格競争に苦しみ、5、...

RX Japan株式会社は、2023年7月7日から9日までの3日間、東京ビッグサイトで「第2回 資産運用EXPO【夏】」を開催します。この展示会では、SDGs（持続可能な開発目標）の達成に貢献できる投資商品が一堂に集結します。投資家の中には、投資先の選定の際に、...