ウイスキー通販の買い方｜失敗しないショップ選びと商品ページの読み

通販で買う前に決めること：目的と予算、定価と実売価格の差

通販で失敗する原因の多くは、用途と上限額を決めないまま検索を始めることです。同じ銘柄でも、自宅で飲むのか、人に贈るのか、未開栓のまま持つのかによって、商品ページで確認すべき項目が変わります。最初に用途を決め、次にメーカーの希望小売価格を基準額として押さえます。

注文ボタンを押す前に、次の5点を確かめます。

• 販売者：誰が売っているか。会社名・所在地・連絡先が明記されているか（第2章）
• 支払総額：商品価格に送料・包装代・決済手数料を足した額
• 現物の仕様：容量・度数・年数表記・箱の有無が、商品ページの説明と画像で一致しているか
• 返品条件：返品特約の有無、受付条件、連絡期限
• 到着予定：渡す日や、確実に受け取れる日に間に合うか

用途で優先すべき条件が変わる

コレクション用で状態を重視するのは、ウイスキーが瓶内では熟成しないため（第4章参照）、状態の差がそのまま評価の差になるからです。

海外の知人へ日本のウイスキーを贈る場合は、表示の基準を確認します（第3章「日本のウイスキーを贈るときの読み分け」参照）。

希望小売価格と実売価格は別物

サントリーは『響』『山崎』『白州』などの生産者価格を、2026年4月1日出荷分から改定しました。現在、山崎と白州の通常品（700ml・43％）の希望小売価格は、いずれも税別7,500円です。改定前の税別7,000円とする価格情報がまだ残っているため、ブログや比較サイトの数字を基準にするのは避けてください。基準額はメーカーの製品ページで確かめます。

『碧Ao』は2025年12月中旬から順次リニューアル品に切り替わり、700ml・43％の希望小売価格は税別6,000円になりました。旧品と新品が混在する時期は、商品ページの説明と画像がどちらの品を指しているかを確認します。表記がはっきりしない場合は、注文前にショップへ問い合わせてください。

山崎・白州の通常品は、希望小売価格に消費税を加えた税込8,250円を大きく上回る価格で通販に掲載されている例があり、実売価格と希望小売価格に差がある銘柄です。実際の通販価格は店ごとに違い、たとえば山崎は 、白州は 前後で推移します。希望小売価格は価格差を見る基準として使い、注文する時点の掲載価格と在庫を確かめます。

上乗せ額と支払総額を分けて比べる

1. 税込の希望小売価格を基準額にします。山崎・白州の通常品なら税込8,250円です
2. 商品価格（税込）から基準額を引き、販売価格の上乗せ額を出します。送料や包装代はここに含めません
3. 商品価格（税込）に、送料・クール便代・ギフト包装代・決済手数料を足して支払総額を出します。送料が価格に含まれない場合は、別に表示することが通販広告のルールです
4. 上乗せ額を払う理由があるか、同じ方向性の代わりの銘柄なら支払総額がいくらになるかを比べます。上乗せ額に納得できなければ、入荷を待つか別の銘柄にするかを決めます

定番と限定品では価格の決まり方が違う

定番銘柄は扱う店が多いため、店ごとの支払総額を比べやすい傾向があります。輸入品ではグレンフィディック 12年（3,960円前後・2026年10月10日時点）やアードベッグ 10年（4,980円前後・2026年10月10日時点）が比べやすい例です。容量の異なる商品（50cl、1Lなど）を比べるときは、1mlあたりの総額に直します。

限定品や品薄品の価格は、二次流通の需給で決まります。たとえば数量限定品の山崎 Story of the Distillery 2026 EDITION（第4章参照）のような商品は、希望小売価格との比較がほとんど判断材料になりません。払える上限額を先に決め、それを超えたら追わないことが、高値買いを防ぐ方法です。

失敗しない通販ショップの選び方：法定表示でわかる信頼性

どこで買うかによって、払う総額だけでなく、届くボトルが正規の流通を通ったものか、問題があったときに返品できるかも変わります。購入経路ごとの違いを把握したうえで、法律で求められている表示を確認し、サイトを絞り込みます。

購入経路ごとの違い

自宅用の定番は、モールと酒販店の自社サイトで総額を比べます。贈答用は、箱や包装の状態まで管理しているメーカー公式か酒販店を優先します。限定品は、まずメーカーや酒販店の抽選・入荷告知を当たります。二次流通は、前の章で決めた上限額の範囲内でだけ使います。

法定表示がそろっているかで信頼性を測る

表示が欠けているのは、単にサイトの作りが粗いということではありません。酒類を売る事業者として、最低限のルールを守っていないことを示します。次の項目がそろっているかを確認します。

• 特定商取引法上の事業者情報：販売業者の名称、住所、電話番号、代表者または業務の責任者の氏名。通販広告に表示が必要な項目で、欠けていれば購入を見送る
• 酒類販売管理者の表示：酒類の通信販売では、販売場の名称・所在地、酒類販売管理者の氏名、研修の受講年月日など、酒類販売管理者標識に記載する事項を広告（ウェブサイトを含む）に表示する必要がある
• 20歳未満の飲酒防止に関する表示：国税庁の表示基準では、広告と申込画面に「20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されている」または「20歳未満の者に対しては酒類を販売しない」旨の表示が必要。どちらにも見当たらなければ購入を見送る。届いた納品書等にも「20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されている」旨の表示が求められる
• 年齢記載欄：申込画面に必要。年齢を一度も入力しないまま決済まで進めるサイトは基準を満たしていない
• 送料の表示：前の章で触れたとおり、価格に含まれない送料は別に表示する必要がある。商品ページで送料が見つからない、または住所を入力して決済画面に進むまで分からないサイトは避ける

返品条件は注文前に確かめる

通販には、訪問販売のようなクーリング・オフの規定がありません。返品特約が表示されていない場合は、原則として商品の受取日から8日以内であれば、購入者の送料負担で返品できます。これは、注文どおりの商品が届いたうえで、購入者の都合で返品する場合のルールです。「返品不可」などの特約が表示されていれば、購入者都合の返品にはその特約が優先されます。

一方、破損、誤配送、表示と違う商品が届いたといった不備は、購入者都合の返品とは別の問題です。「返品不可」と書かれていても、不備があれば販売者に申し出て、交換や返金などの対応を求めます。

1. 商品ページと注文確認画面で「返品」「キャンセル」の項目を探し、特約の有無を確認する
2. 「未開栓に限る」「破損・誤配送のみ」などの受付条件と、連絡期限を控える
3. 返送料をどちらが負担するかを確認する
4. 受け取り当日の確認は第5章の手順で行う

モールでは「誰が売っているか」を見る

モールの運営会社と、商品を売る販売者（出品者）は別の事業者です。Amazonのように、運営会社自身が売る商品と出品者の商品が同じ画面に並ぶモールでは、商品名が同じでも販売者によって仕入れ経路や返品条件が異なります。「Amazonで買って大丈夫か」は、モールの名前ではなく、販売者を見て判断します。

• 販売者名と所在地：会社名・住所・電話番号が明記されているか。所在地が海外なら並行輸入品の可能性があり、容量や表示が国内流通品と違うことがある
• 酒類販売業免許の記載：あれば補助的な確認材料になる。ただし、免許番号の掲載の有無だけで適法かどうかは判定できないため、前の節の法定表示とあわせて確認する
• 評価の件数と内容：件数が少ないのに高評価ばかりなら、判断材料が足りない。低評価を読み、「開栓跡」「箱の潰れ」「到着遅れ」など何が問題になっているかを確認する
• 価格：相場より極端に安い出品は、正規の流通ではない可能性を疑う

高額銘柄で特に警戒したいのは、本物の空き瓶に別の液を詰め直したものです。瓶もラベルも本物なので、写真だけでは見分けられません。キャップシールの破れやよれ、液面の高さは状態を確かめる材料になりますが、撮影角度、瓶の年代、充填時の個体差でも見え方が変わります。写真だけで真贋は確定しないため、次の点をあわせて確認します。

1. 現物写真：使い回しではない、そのボトル自体の写真が複数あるか。瓶の肩、キャップシールの接写、ラベルの全体が写っているか
2. 購入履歴・仕入れ経路：いつ、どこで入手した品かの説明があるか
3. 販売者の真贋対応：真贋の保証や、偽物と判明した場合の返金の方針を明記しているか
4. 支払い保護と返品条件：モールやカード会社の購入者保護が使える決済方法か。不備があった場合の返品条件が書かれているか

真贋の保証と返品条件を明記した販売者を選ぶことが、偽物対策としても最も確実です。

商品ページのスペック表記を読む：度数・容量・樽・ピート値が香味に効く理由

商品ページのスペック欄からは、香味の方向性と、そのボトルがどの市場向けに流通したかの両方が読み取れます。ただし、数字だけで香りが決まるわけではありません。その数字がどの工程の値なのかを押さえて読みます。

容量表記：70clと700mlは同じ量、違うのは向け先

70clと700mlは同じ量です。英国や欧州向けのラベルはcl、日本向けはmlで書かれることが多く、英国向け公式ページのアードベッグ 10年も70clと案内されています。ただし、正規輸入品でも元のラベルのまま輸入し、日本語の輸入者表示を貼る場合があります。そのため、cl表記だけで並行輸入品とは決められません。次の点を合わせて確認します。

• 商品画像に日本語の輸入者表示が写っているか。輸入者がメーカーの日本法人や正規代理店か
• 説明文に「並行輸入品」「海外仕様」の記載があるか
• 度数・容量が国内流通品と同じか。グレンフィディック 12年のような定番でも、並行品は国内品の表記と並べて確認する

度数43％と46％：加水と冷却濾過の差

樽から出した原酒は度数が高いため、瓶詰めの前に加水して度数を整えます。同じ原酒を同じ度数から調整するなら、43％にするほうが46％にするより加水量は多くなります。ただし異なる商品どうしでは、樽出し時の度数や構成原酒が違うため、瓶詰め度数だけで加水量は比べられません。度数はメーカーが商品ごとに味わいを見て決めるもので、43％か46％かは飲み口の目安にとどめます。

ここに冷却濾過が関わります。冷却濾過とは、原酒を冷やしてから濾過し、低温や加水のときに濁りの原因になる成分（長鎖の脂肪酸エステルなど）を取り除く工程です。主な目的は、見た目の濁りを抑えることです。口当たりへの影響は銘柄や濾過の条件によって異なり、冷却濾過の有無を経験者がブラインドで識別できなかった比較研究もあります。表示だけで優劣は決められません。なお度数が低いほど濁りやすいので、冷却濾過なしの商品は46％前後以上で瓶詰めされることが多くなります。

冷却濾過なしのボトルが、冷蔵や氷、加水で白く濁ることがあります。これは残した成分が析出しただけで、品質の異常ではありません。山崎・白州の通常品はいずれも43％ですが、冷却濾過と着色の有無はメーカー資料で確認できません。度数から推測しないでください。

ppmは麦芽の数値で、ボトルの数値ではない

ppmは、麦芽を乾燥させるときにピート（泥炭）の煙で付いたフェノール類の量を示します。アードベッグが公表している最低55ppmも、製品ではなく麦芽の値です。フェノール類は蒸溜でそのまますべてが残るわけではありません。どこまでを製品に使うか（ミドルカット：製品に使う中留部分の切り出し）によって、残る量が変わります。重いフェノール類は蒸溜の後半に多く出てくるため、切り替えを遅くするほどスモーキーさが残ります。

還流も効きます。還流とは、重い成分が釜に戻され、再び蒸溜される働きです。アードベッグのスピリットスチルでは、ラインアーム（釜の上部から冷却器へ蒸気を送る管）に、重い蒸気を釜へ戻す装置が付いています。重い成分が冷却器へ進まず釜に戻されるため、ピートの強い麦芽を使っていても、重くなりすぎない軽やかな酒質になります。ppmの数字の大小だけで、スモーキーさを順位づけないでください。

樽の表記：種類と履歴を読む

樽は、種類（前に何を詰めていたか）と履歴（何回目の使用か、全期間か後熟か）の2つで読みます。

• Ex-Bourbon（バーボン樽）：アメリカンオークの新樽でバーボンを熟成させた後の樽。バニラや蜂蜜の方向に寄りやすい
• Sherry Cask（シェリー樽）：ドライフルーツやナッツの方向。現在のシェリー樽の多くは、市販シェリーの輸送樽ではなく、ウイスキー用にシーズニング（樽に酒精強化ワインを一定期間詰めてなじませる処理）したもの。辛口のオロロソか、極甘口のペドロヒメネスかで甘さの出方が変わる
• First Fill（ファーストフィル）：バーボンやシェリーを抜いた後、初めてウイスキーを詰める樽。樽の影響が強く出る
• Refill（リフィル）：再使用樽。樽の影響が穏やかになり、蒸溜所の酒質が前に出る
• Finish（フィニッシュ）：最後の数か月から数年だけ別の樽に移した後熟の仕様。全期間その樽で熟成したものではない

いずれも傾向を示すもので、樽名だけで香味は決まりません。比率や熟成年数が書かれていない場合は、次の節のとおり、ほかの情報と照らして読みます。

構成原酒と蒸溜設備から香味を読む

メーカーの案内によると、山崎の通常品にはワイン樽貯蔵モルトやミズナラ樽貯蔵モルトなどが使われ、白州の通常品にはほのかなスモーキーさを持つライトリーピーテッドモルトが使われます。こうした原酒の名称は香味の手掛かりになりますが、使用比率、樽の履歴、熟成年数、ブレンドした後の香味までは分かりません。樽名から香味を一対一で推定せず、最終的な方向性はメーカーのテイスティングノートや信頼できる試飲記録と照らし合わせます。なお、白州のピート値は公表されていないため、数値では比べられません。

山崎蒸溜所は、形状の異なる16基のポットスチルを使い分け、直火加熱と間接加熱も使い分けています。蒸溜器の形と加熱方法が違えば、できる原酒の性格も違います。この原酒の幅が、ブレンドの幅になります。商品ページの「こだわりの製法」といった宣伝文句は、こうした具体的な原酒や設備の説明があるかどうかで、判断材料としての価値が変わります。

「日本のウイスキー」を贈るときの読み分け

「ジャパニーズウイスキー」は、日本洋酒酒造組合の自主基準に基づく表示です。基準では、原材料に麦芽を必ず使い、日本国内で採水した水を使用すること、糖化・発酵・蒸溜を国内で行うこと、容量700L以下の木製樽で国内3年以上熟成すること、国内で瓶詰めし、度数は40％以上であることが求められます。日本のメーカーの商品でも、碧Aoのように世界5大ウイスキーの原酒を使うものは、この基準とは位置づけが異なります。イチローズモルト モルト＆グレーン クラシカルエディションのように日本の蒸溜所名を冠した商品も、ラベルや商品説明で原酒の産地がどう書かれているかを確認します。

• 日本で造られたことを重視する相手：「ジャパニーズウイスキー」と表示された商品を選ぶ
• 日本のメーカーの味づくりを楽しんでほしい相手：碧Aoも選択肢になる。渡すときは「日本のメーカーが世界の原酒をブレンドした1本」と添えると、誤解されない

限定品・品薄ボトルを通販で買うときの失敗例と判断基準

限定品の入手経路は、メーカーや取扱店の抽選、取扱店の通常販売、二次流通に分かれます。希望小売価格で買える経路には、メーカー・酒販店の抽選のほか、酒販店の通常販売もあります。まずメーカー・取扱店の抽選と通常販売を確認します。希望小売価格は販売店の価格を拘束するものではないため、販売方法・在庫・価格は商品と店舗ごとに確かめます。

• メーカーの抽選：希望小売価格で買える経路。『山崎 Story of the Distillery 2026 EDITION』（700ml・43％、税込17,600円）は2026年5月26日に数量限定で発売済みで、同一商品が10月6日に再び数量限定で発売予定。10月販売分のメーカー抽選の応募受付はすでに終了している
• 酒販店の抽選・通常販売：入荷数、販売方法（抽選か通常販売か）、応募条件は店ごとに違う。限定品でも、白州 Story of the Distillery 2026を税込17,600円で通常の商品ページに掲載し、カートから注文できるようにしていた酒販店がある。発売日前後は取扱店の告知と商品ページを確認する
• 二次流通：抽選の後でも買えるが、価格は需給で決まり、定価を上回る

二次流通の差額は「確実さと時期」への対価

二次流通で上乗せして払う分は、中身の価値に対する代金ではありません。抽選の当落を待たずに、確実に、今すぐ手に入れることへの対価です。たとえば税込17,600円の商品が26,400円で出ていれば、差額の8,800円をその対価として納得できるかで判断します。

発売直後は出品数が少なく、需要が集中するため、高値がつきやすい傾向があります。当選者の出品が出そろうと、価格は落ち着くことが多くなります。急がないなら、発売直後は買わないのが基本です。ただし数量限定品でも、山崎 Story of the Distillery 2026 EDITIONのように同一商品が再発売される場合があります。今後の供給量や価格の動きは予測できないため、上限額を決めて判断します。

• 渡す日が決まった贈答用：差額を払う理由がある。上限額を決め、期日までに届く販売者から買う
• 自宅で飲む：発売直後は見送り、価格が落ち着くのを待つか、後で紹介する代わりの銘柄にする
• 未開栓で持つ：状態の良さに上乗せを払う買い方。箱・液面・シールの写真がそろった出品だけに絞る

二次流通でよくある失敗例

「古いボトルほど熟成している」は誤り

サントリーお客様センターの案内でも、ウイスキーは瓶詰めした後、瓶の中では熟成しません。樽での熟成は、主に次の3つの働きで進みます。

1. 樽材からの成分の抽出：バニリン（バニラ香の成分）やタンニンなど、樽材の成分が原酒に溶け出す
2. チャー層による未熟香の除去：チャー（樽の内側を焦がした炭化層）が、硫黄化合物など若い原酒の未熟な香りを吸着して取り除く
3. 樽を通した蒸散と、ゆるやかな酸化：木を通して水分とアルコールが少しずつ抜け（エンジェルズシェア）、成分が濃縮される。水分とアルコールのどちらが多く抜けるかは倉庫の温度と湿度で変わるため、度数は下がることも上がることもある。あわせて、木を通して入る空気で原酒がゆるやかに酸化する

ガラス瓶と栓の中では、いずれも起こりません。一方で、未開栓でも保管状態によっては香味が劣化します。直射日光や高温、温度の変化にさらされたり、横に寝かせてコルクが傷んだりすると、揮発や酸化が進みます。液面の低下は、その表れです。古い年代のボトルは「熟成が進んだ品」ではなく、「保管状態を確かめるべき品」として扱います。

入荷を待つか、同じ系統の銘柄に切り替えるか

代わりの銘柄は、名前ではなく香味の方向性で探します。軸にするのは、ピートの有無と樽の種類の2つです。

• 山崎の系統（ワイン樽・ミズナラ樽で貯蔵したモルト）：商品説明で、原酒の樽構成が近い銘柄を探す
• 白州の系統（ライトリーピーテッドモルトによる、ほのかなスモーキーさ）：ピートが「強い」ではなく「穏やか」と説明された銘柄を選ぶ。ピート値を公表していない銘柄が多いため、説明文の言葉で判断する
• アードベッグの限定品が手に入らない：同じ蒸溜所のアードベッグ ウーガダールやアードベッグ コリーヴレッカンなら、蒸溜所の麦芽の仕様と蒸溜設備は共通。違いは樽構成と度数に出るので、ラベルで確かめる
• イチローズモルト ワールドブレンデッド リミテッドエディションのような限定ブレンド：名前のとおり、複数の産地の原酒を使ったブレンドの可能性が高い。代わりを探すときは原酒の産地と構成を確かめ、同じ作り手の通年品から近いものを探す

入荷を待つべきなのは、その銘柄でなければならない理由がある場合です。たとえば、贈る相手が銘柄を指名している場合や、特定のボトルを集めている場合がこれにあたります。飲むことが目的なら、方向性が同じ別の銘柄を定価の近くで買うほうが、総額でも満足度でも失敗が少なくなります。

届いてから失敗しない：受け取り時の確認・保管・開栓後の扱い

受け取った当日に確認する手順

前の章で触れたとおり、返品特約がなければ、購入者都合で返品できるのは受取日から8日以内です。確認を後回しにすると、不備に気づいたときには期限を過ぎていることがあります。開梱する前に外箱の写真を撮り、次の順で確かめます。

1. 外箱・緩衝材：潰れや濡れ、アルコール臭がないか。濡れやにおいは液漏れのサイン
2. 液面：同じ銘柄の未開栓品と比べて、瓶の肩より明らかに低くないか
3. キャップシール：破れ、よれ、貼り直した跡がないか
4. 注文内容との一致：容量・度数・年数表記。たとえばグレンドロナック 12年なら、年数と度数が商品ページの表記と同じか
5. ラベル・付属品：化粧箱の有無、輸入者表示が商品説明どおりか

不備は開栓する前に連絡します。開栓すると、「未開栓に限る」という特約によって返品を受け付けてもらえないことがあるためです。

未開栓の保管：立てて置き、光と温度変化を避ける

ワインはコルクを湿らせるために寝かせて保管しますが、ウイスキーは立てて置きます。度数の高い液体に長く触れたコルクは劣化してもろくなります。崩れたコルク片が液に落ちたり、すき間から中身が揮発したりしやすくなります。オールドパー 12年のような贈答の定番を化粧箱のまま保管する場合も、箱を横に倒さないようにします。

• 直射日光：光は色や香味を変える。箱に入れたまま戸棚の中に置く
• 高温：瓶の中の液と空気が膨張し、栓のすき間から液が押し出される
• 急な温度変化：膨張と収縮を繰り返すうちに、栓のまわりから空気が出入りする。コンロ周りや窓際は避ける

真夏の配送で最も大きなリスクは、配送車の荷台や宅配ボックスの中で高温にさらされることです。確実に受け取れる時間帯を指定し、置き配は避けます。届いたボトルが温まっていたら、すぐに冷蔵庫に入れず、室温に戻してから開栓します。

開栓後は飲み切るまでの期間と香りで判断する

ウイスキーは度数が高く、酒類には賞味期限の表示もありません。開栓後に起きる変化は、腐敗ではなく香りの変化です。液が減って瓶内の空気が増えると、揮発しやすい香気成分が抜け、酸化も進みます。栓の密閉の具合や保管温度も重なるため、変化の速さはボトルごとに違います。最初に立ち上る華やかな香りから弱まっていくことが多いので、決まった残量ではなく、飲み切るまでにかかる期間と、注いだときの香りの変化で判断します。

• 数か月のうちに飲み切る：栓をしっかり閉め、立てて保管すればよい
• 長く置く：小瓶への移し替えが選択肢になる。口元近くまで満たして空気を減らせるが、移すときに空気に触れること、容器のにおい移りや密閉不良の影響が出ることもある。清潔で無臭の密閉容器を使う（容器の選び方は末尾のよくある質問を参照）
• 飲む頻度が低い：開栓した時点で一部を小瓶に取り分け、香りの変化を比べる基準として残しておく

ギフトを通販から直送するときの注意点

• のし・包装・メッセージカード：対応の可否と料金を注文前に確認し、表書きは備考欄で指定する
• 金額の記載：納品書が同梱されないか、金額を記載しない明細を選べるかを確認する
• 受取人の年齢：20歳以上であることを確かめてから送る
• 時間指定：受取人が在宅している時間帯を聞いておく

海外の知人に送る場合は、相手の国の酒類の受け取り規制（本数や容量の上限、関税の負担など）を確認する必要があります。規制の内容は国ごとに違います。また、配送業者やサービスによっては酒類を扱わないこともあります。送る前に配送業者の取扱条件を確認し、受け取れるかどうかを相手にも現地で確かめてもらいます。

よくある質問

ラベルの「12年」は、中身がすべて12年熟成した原酒という意味ですか？

いいえ。スコッチでは、ラベルの年数は使った原酒のうち最も若いものの熟成年数です。より長く熟成した原酒が混ざっていることもあります。また、年数が長いほど良いとは限りません。樽の影響が強くなりすぎて、木の渋みが勝つこともあります。商品ページでは年数だけでなく、樽の種類や度数もあわせて香味の方向性を読みます。

以前買ったものと同じ銘柄なのに、香りが違う気がします。

そういうことは起こり得ます。樽は1本ずつ性格が違うため、ブレンダーは複数の樽の原酒を組み合わせて香味の方向性をそろえます。それでもロットごとの差を完全には消せません。リニューアル前後の品が混在する時期は、仕様そのものが変わっている場合もあります。開栓してからの日数、グラス、温度でも感じ方は変わるので、条件をそろえて比べてください。

開けたらカビのような、湿った段ボールのようなにおいがします。不良品ですか？

コルク臭の可能性があります。コルクに生じた化合物が液に移り、本来の香りを覆ってしまう現象です。アルコールの刺激が強いだけなら不良ではありません。グラスに注いで時間を置いてもにおいが消えず、コルクからも同じにおいがする場合は、写真を添えてショップに連絡してください。開栓後の扱いは店の規約によるため、中身は捨てずに残しておきます。

開栓するときにコルクが折れてしまいました。どうすればよいですか？

残った部分は瓶の中に押し込まず、ワイン用のコルク抜きでひねりながらゆっくり抜きます。コルク片が液に落ちたら、茶こしなどで濾して清潔なガラス瓶に移します。元の栓が使えない場合は、口に合う替え栓を使います。替え栓がなければ、口元近くまで満たせる小瓶に移して空気を減らします。度数の高い液に長く触れたコルクほどもろくなるので、力を入れすぎないようにします。

夏に宅配ボックスに半日入っていたボトルは、開栓しても大丈夫ですか？

開栓する前に状態を確かめます。外箱や緩衝材に液漏れの跡やアルコール臭がないか、キャップ周りがべたついていないか、液面が同じ銘柄の未開栓品より下がっていないかを見ます。高温で中の液と空気が膨張すると、栓のすき間から液が押し出されることがあるためです。異常がなければ室温に戻してから開栓します。液漏れの跡や液面の低下があれば、開栓せずに写真を撮り、販売者に連絡します。

小瓶に移すとき、どんな容器を選べばよいですか？

ガラス製で、密閉できるスクリューキャップのものを選びます。プラスチック製の容器やゴム栓は、度数の高い液に触れてにおいが移ることがあるので避けます。容量は、移す量で口元近くまで満たせる大きさにします。使う前に洗ってよく乾かし、においが残っていないことを確かめてから移します。