ニッカウヰスキーが2020年に発売した「ニッカ セッション」をご存知でしょうか？日本とスコットランドのモルトをブレンドしたこのウイスキーは、従来の常識にとらわれない自由な発想から生まれた注目の一本です。特にハイボールとの相性は抜群で、フルーティーで爽やかな味わいが多くのウイスキーファンを魅了しています。今回は、実際に飲んでみた感想を交えながら、ニッカ セッションの基本情報から美味しいハイボールの作り方、相性の良いおつまみまで、この魅力的なウイスキーの楽しみ方を詳しくご紹介します。手頃な価格で本格的な味わいを楽しめるニッカ セッションの世界を、ぜひ一緒に探ってみましょう。
1. ニッカ セッションってどんなウイスキー？基本情報をサクッと紹介
「ニッカ セッション」は、ニッカウヰスキーが2020年9月に全国発売したブレンデッドモルトウイスキーです。従来のウイスキーの常識にとらわれない自由な発想から生まれたこのウイスキーは、日本とスコットランドのモルトが融合し、独自の個性を持っています。
特徴と製造
このウイスキーは、余市蒸留所、宮城峡蒸留所、そしてスコットランドのベンネヴィス蒸留所で製造されたモルトをブレンドして作られています。具体的な構成比率は公表されていませんが、全体的には以下のようなテイストが感じられます。
- フルーティーで華やかな香り
- ビターでややクリーミーな味わい
- 長い余韻にスモーキーな要素が漂う
「ニッカ セッション」は、バランスの取れた味わいが特徴で、さまざまな飲み方にマッチします。
アルコール度数と価格
- アルコール度数: 43%
- 参考価格: 約3,500〜4,000円
この価格帯は、最近のジャパニーズウイスキーの高騰を考えると非常にリーズナブルで、「ニッカ セッション」は手に入れやすい選択肢と言えるでしょう。
ラベルデザイン
ウイスキーのボトルデザインには、ニッカのチャレンジ精神が込められています。これまでのウイスキーボトルとは異なり、青を基調としたデザインが印象的です。これにより、ウイスキーの美味しさを引き立てるだけでなく、視覚的にも楽しませてくれます。
「ニッカ セッション」は、ウイスキーを新たな形で楽しむためのオプションを提供します。スコットランドと日本のモルトが織り成す独自のハーモニーをぜひ体験してみてください。
2. ハイボールで真価を発揮！「セッションソーダ」の作り方と魅力
ウイスキーの楽しみ方の一つとして、ハイボールは非常に人気があります。中でも「ニッカ セッション」を使用した「セッションソーダ」は、そのフルーティーさと爽やかさが絶妙に融合した飲み方としておすすめです。ここでは、「セッションソーダ」の作り方とその魅力に迫ります。
セッションソーダの作り方
セッションソーダは、シンプルでお手軽に作れるハイボールの一種です。以下の材料と手順で、ぜひご自宅で楽しんでみてください。
材料
- ニッカ セッション…1
- 炭酸水…3
手順
- グラスに氷をたっぷりと入れます。
- ニッカ セッションを注ぎます。
- 炭酸水をゆっくりと加えます。泡が溢れないように注意しましょう。
- 軽くかき混ぜて、お好みで香草やレモンを添えると、さらに爽やかさが増します。
この作り方で、「セッションソーダ」の完成です！
セッションソーダの魅力
「ニッカ セッション」を使ったセッションソーダは、ただのハイボール以上の深い味わいを提供します。その魅力は主に以下の点にあります。
- フルーティーな香り: セッションソーダは、果物のようなフルーティーさが際立ち、飲むたびに新鮮さを感じられます。
- 軽やかな口当たり: 炭酸による爽快感があり、スムーズに飲み進めることができます。特に、軽やかな喉越しはハイボールならではの贅沢です。
- バランスの取れた味わい: ビター感や香ばしさが穏やかで、その代わりに甘みとコクが心地よく広がります。ニッカ セッションの特徴が炭酸によって引き立てられます。
- おつまみとの相性抜群: セッションソーダは、塩気の強いおつまみと組み合わせることで、より一層その魅力を引き立てます。例えば、新鮮な青魚や生ハムなどがぴったりです。
「セッションソーダ」は、ニッカ セッションの個性をしっかり楽しめるだけでなく、バランスの取れた飲み口が初心者からウイスキー愛好者まで幅広く楽しめる飲み方です。自宅でのリラックスタイムや友人との集まりにぴったりの一杯として、ぜひお試しください。
3. ニッカ セッション ハイボールの味わいレビュー｜実際に飲んでみた
ニッカ セッションをハイボールで楽しむことで、その魅力が一層引き立ちます。ハイボールはウイスキーと炭酸水のシンプルなコンビネーションで、さっぱりとした飲み口が特徴です。「ニッカ セッション」は、このハイボールスタイルにおいて特におすすめのウイスキーです。
ハイボールの味わいの特徴
フルーティーさと爽やかさ
「ニッカ セッション」は、ハイボールにすることで、リンゴや洋梨といったフルーツの甘さが際立ち、バニラの豊かな香りが加わります。混ざり合った炭酸の泡は、口の中で優しく広がり、清涼感を感じさせます。
香りの変化
ハイボールにすると、スモーキーさやビターさは控えめになり、フルーティーでクリーミーな甘さが主役となります。このため、ウイスキー初心者でも飲みやすく、リフレッシュ効果を楽しむことができます。
飲みごたえ
ハイボールにした時の「ニッカ セッション」は、清涼感ある炭酸水とのコンビネーションにより、単調にならず、多層的な味わいを体験できます。特に、熟成されたモルトの甘みが清涼感の中で引き立つため、飲むたびに新たな発見があるのが魅力です。
セッションソーダの作り方
自宅でも簡単に楽しめる「セッションソーダ」の作り方は次の通りです。
- グラスに氷を入れる。
- 「ニッカ セッション」を1に対して炭酸水を3の比率で注ぎます。
- 軽くかき混ぜて、完成です。
このシンプルなレシピは、友人や家族と楽しむのにもぴったり。自分好みにアレンジして、ライムやレモンを加えるのもおすすめです。
合わせるおつまみ
ハイボールにぴったりのおつまみとしては、以下のような料理が合います。
- 新鮮な青魚の刺身
- 山菜の天ぷら
- 生ハムやチーズ
これらの料理は、ニッカ セッションのフルーティーな甘さと見事にハーモニーを奏で、リラックスした時間を彩ります。
このように、ニッカ セッションはハイボールとしての魅力を持ち合わせており、軽やかで心地よい飲み口が特徴です。実際に飲んでみることで、その奥深さとバランスの良さを改めて実感できるでしょう。
4. ハイボールに合う！ニッカ セッションと相性抜群のおつまみ
ニッカ セッションのハイボールは、そのフルーティーでクリーミーな味わいが魅力です。この特徴を最大限に引き立てるためには、どのようなおつまみが合うのでしょうか。以下におすすめの組み合わせを紹介します。
新鮮な青魚
ニッカ セッションのハイボールは、特に新鮮な青魚との相性が抜群です。例えば、刺身やマリネなどの青魚は、ウイスキーのフルーティーさと程よく調和します。レモンを絞ることで、さらに爽やかな味わいが引き立ちます。
天ぷら
山菜の天ぷらや魚介類の天ぷらも、ハイボールと相性が良いです。サクサクの食感と共に、ウイスキーのクリーミーな風味が心地よいハーモニーを奏でます。特に、春の山菜を使った天ぷらは旬の味わいを楽しむことができ、おすすめです。
生ハム
ニッカ セッションのハイボールは、塩気の強い生ハムとも好相性です。塩の旨みがウイスキーの甘味を引き立て、また食感のコントラストでも楽しませてくれます。特に、クラッカーやフルーツと一緒に楽しむと、バランスが良くなります。
クリームチーズ
クリームチーズを使ったおつまみもオススメです。柔らかい口当たりとほんのりした塩味が、ニッカ セッションのハイボールのフルーティーな部分と絶妙に絡みます。特に、ドライフルーツやクラッカーと一緒にサーブすると、さらに楽しめます。
煮物や酢の物
煮物や酢の物も、ハイボールに合う期待できる組み合わせです。甘さと酸味がある料理は、ウイスキーの香ばしさを引き立て、互いに引き立つ味わいを楽しませてくれます。
このように、ニッカ セッションのハイボールは多様なおつまみと楽しむことができるため、食事シーンを華やかに彩るアイテムとなることでしょう。お好みのおつまみと合わせて、素敵なひとときを堪能してください。
5. 他の飲み方も試してみた｜ストレート・ロックでの楽しみ方
ウイスキーは様々な飲み方で楽しむことができ、その飲み方によって印象や味わいが大きく変わります。「ニッカ セッション」は、その柔らかな口当たりとバランスの取れた味わいから、ストレートやロックでも魅力を発揮します。ここでは、それぞれの飲み方の特徴や楽しみ方を見ていきましょう。
ストレートでの楽しみ方
ストレートで飲む「ニッカ セッション」は、ウイスキー本来の風味をダイレクトに楽しむことができます。ストレートの際のポイントは以下の通りです：
- 香り: 香りが華やかで、リンゴや洋梨のフルーティな香りに加えて、ほんのりとしたスモーキーさも感じられます。花のような華やかな香りも特徴です。
- 味わい: アルコールの刺激は意外に少なく、なめらかで甘みのあるふくよかな味わいが広がります。特に、蜜の入ったリンゴと穀物の優しい甘さが絶妙に調和しています。
- 余韻: フルーティな味わいから次第にビターな後味へと移り変わり、余韻も長く楽しめます。味わいの複雑さがストレートならではの醍醐味です。
ロックでの楽しみ方
ロックスタイルでは、氷によって温度が下がり、ウイスキーの香りや味を少し変化させます。ロックでの「ニッカ セッション」の特徴は：
- 香り: 冷却されることで香りがまとまり、よりクリーミーさやフルーティさが引き立ちます。ビターなノートも感じられ、飲むごとに変化を楽しむことができます。
- 味わい: 味わいはストレートよりも柔らかく、甘みやフルーティさがやや控えめになります。しかし同時に、時間が経つにつれてブレンドされたモルトの個性が浮かび上がり、楽しみの幅が広がります。
- 楽しみ方: ロックはグラスで氷を適量入れ、ゆっくりと味わうスタイルがおすすめです。飲み進めるうちに、氷が溶けていくことで新たな風味が加わり、飽きが来ません。
これらの飲み方を試すことで、「ニッカ セッション」の多面的な魅力を再発見することができるでしょう。ストレートでシンプルに味わうのも良し、ロックで複雑な風味を楽しむのも良し。きっとあなたのお気に入りのスタイルが見つかるはずです。
まとめ
「ニッカ セッション」は、スコットランドと日本のモルトがリッチに融合したブレンデッドモルトウイスキーです。フルーティーでクリーミーな味わいが特徴で、ハイボールや様々な飲み方で楽しむことができます。初心者からウイスキー通まで幅広く楽しめるこのウイスキーは、新しいウイスキーの楽しみ方を提案してくれます。ストレートやロックなどで、自分好みの飲み方を見つけて「ニッカ セッション」の魅力を堪能してみてください。
