スコッチウイスキー

マッカラン18年はどこで買う?安く買う方法と定価の目安

マッカラン18年はシェリーオークとダブルカスクの2種類。税込の希望小売価格と樽構成の違いを整理し、店頭や通販の価格が定価からどれだけ高いかを見極める手順と、安く買うための店選びのポイントを紹介します。

本記事にはアフィリエイト広告(プロモーション)が含まれます。 掲載している商品の価格・在庫は変動するため、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

この記事で紹介した銘柄:アベラワー 12年 ダブルカスクマチュアード・グレンファークラス 12年 価格と購入先へ ↓

マッカラン18年の定価はいくら?シェリーオークとダブルカスクの希望小売価格を税込で整理

「マッカラン18年」という商品は1種類ではありません。国内ではサントリーがシェリーオーク18年とダブルカスク18年の2本を扱っており、希望小売価格が異なります。「18年の定価」と書かれていても、どちらを指すのかを先に確認してください。

2種類の仕様と希望小売価格

メーカーの案内による国内向け700ml瓶の数値と、マッカラン公式サイトの2026年版の仕様を並べます。税込は、国税庁の資料にあるとおり酒類に適用される標準税率10%で換算しています。

項目シェリーオーク18年ダブルカスク18年
容量700ml700ml
アルコール度数43%43%
熟成に使う樽シェリー酒(オロロソ)でシーズニングしたヨーロピアンオーク樽(スペイン・ヘレス)が主体シェリー酒(オロロソ)でシーズニングしたヨーロピアンオーク樽と、同じくシェリーシーズニングしたアメリカンオーク樽
熟成期間最低18年最低18年
色自然色自然色
希望小売価格(税別)62,000円47,100円
希望小売価格(税込換算)68,200円51,810円
メーカーの掲載上の扱い―数量限定品

シーズニングとは、ウイスキーを詰める前の樽にシェリー酒を入れて一定期間置き、木に酒をなじませる工程です。製品にシェリー酒を加えるわけではありません。2本の違いは「シェリー樽か否か」ではありません。どちらもシェリーシーズニングした樽で熟成し、シェリーオークはヨーロピアンオーク樽が主体、ダブルカスクはアメリカンオーク樽も組み合わせる、という樽材の構成の違いです。

「18年」の表示は、スコッチウイスキー規則(SWR 2009)に基づきます。同規則では、年数表示はボトル内で最も若い原酒が、スコットランドのオーク樽で熟成した年数を指します。瓶詰め後の年月は熟成期間に含みません。どちらの製品も、18年より長く熟成した原酒が含まれていても18年と表示されます。年数の数字だけで2本の熟成の長さに差があると考える根拠にはなりません。

マッカランは自然色(カラメル色素E150aを加えない)と公表しています。一方、冷却濾過(低温で濾過して、冷やしたときの白濁を防ぐ処理)の有無は、メーカーの案内で確認できていません。そのため本記事では扱いません。

価格差は税別と税込をそろえて比べる

税別で比べると、2本の差は14,900円です。税込換算では16,390円になります。比べる2つの数字のうち片方が税別、もう片方が税込だと、差額を読み違えます。たとえばシェリーオークを税込の68,200円、ダブルカスクを税別の47,100円で比べると、差は21,100円に見え、実際より大きく感じます。店頭の値札、通販の表示、メーカーの案内を見比べるときは、まずすべてを税込にそろえてから差を出してください。

「定価」で売る義務はない

メーカーの案内にもあるとおり、希望小売価格は販売店の価格を縛るものではありません。どの店にも「定価」で売る義務はなく、店頭価格は店ごとに違います。希望小売価格より高い店も低い店もあり、どちらも価格の付け方として問題はありません。ここでの数値は2026年11月時点のメーカー掲載内容です。

価格を判断する基準:税込希望小売価格からどれだけ上か

このあとの章では、店頭価格を次の手順で評価します。

  1. 商品名で、シェリーオークかダブルカスクかを確定する(「18年」だけの表記なら、ラベルの製品名とJANコードをメーカーの商品情報と照らし合わせる。樽の説明は補助的に見る)
  2. 容量が700mlかを確認する(希望小売価格は国内向け700ml瓶の数値)
  3. 店頭価格を税込にそろえる(税別表示なら10%を加える)
  4. 商品自体の上乗せ率を計算する:(税込商品価格 − 税込希望小売価格)÷ 税込希望小売価格。送料や手数料は含めない
  5. 購入先どうしは、送料・手数料を足した支払総額で比べ、実際に使えるポイントの価値は別に記録する(次の章の手順)

基準にする税込希望小売価格は、シェリーオークが68,200円、ダブルカスクが51,810円です。同じ上乗せ率でも、元の価格が高いシェリーオークのほうが金額の差は大きくなります。予算を上限額で決めているなら、上乗せ率と実際の支払額の両方を見てください。現在の実勢価格の目安は、シェリーオークが4,530円前後(2026年11月1日時点)、ダブルカスクが4,530円前後(2026年11月1日時点)です。

樽の構成が香味にどう影響するかは、「ダブルカスクとシェリーオークの違い」の記事で詳しく比べています。贈答用にどちらを選ぶか迷う場合は、先にそちらを読んでから価格を比べると判断しやすくなります。

マッカラン18年はどこで買う?購入先ごとの価格・確実性・注意点の比較

ウイスキーのイメージ写真

同じマッカラン18年でも、どこで買うかによって支払総額、受け取れる商品の仕様、贈答への向き不向きが変わります。次の表は、購入先ごとに実際にどのページや売場を見て、どう在庫を確かめるかをまとめたものです。価格は、シェリーオークとダブルカスクを必ず別の行に分けて記録してください。

購入先確認する販売ページ・売場在庫の確認方法正規品か並行輸入品か支払総額に入るものポイントの扱い(別欄で記録)
百貨店洋酒(リカー)売場の店頭と、百貨店オンラインストアの酒類ページ売場へ電話し、商品名と容量を伝えて在庫と取り置きの可否を聞く店頭で裏ラベルの輸入者表示を確認しやすい店頭なら税込商品価格のみ。配送なら送料百貨店カードやポイント制度の還元率と、対象外商品かどうか
全国チェーンの酒販店店舗の洋酒棚と、チェーンの公式通販ページ公式サイトに店舗在庫検索があれば使う。なければ店舗に電話する陳列品の裏ラベルで確認する店頭購入なら税込商品価格のみ会員ポイントの還元率と付与条件
地域の酒屋店頭。高額品はショーケースやカウンター内に置く店もある店主に直接聞き、取り置きや入荷連絡を頼む店主に仕入れ経路を直接聞ける税込商品価格のみポイント制度がない店もある
酒販店の自社EC店の公式通販サイトの商品ページ在庫数や「在庫あり」の表示を見る。表示が曖昧なら注文前にメールで問い合わせる商品ページの記載で確認する税込商品価格、送料(送料無料の条件)、決済手数料同じ酒販店がモールにも出店していれば、商品価格・送料・ポイントを並べて比べる
大手モール(Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど)商品ページの出品者一覧と、出品者ごとの商品ページ出品者ごとの在庫表示と発送予定日を見る同じ商品ページに正規品と並行輸入品が混ざることがある税込商品価格と送料。出品者ごとに異なる還元率、付与上限、期間限定ポイントかを確認する
価格比較サイト経由一覧から各店の商品ページへ移って確認する一覧の在庫表示は掲載時点の情報。リンク先で必ず確かめ直す掲載情報だけでは判別しにくい表示価格に送料が含まれないことがあるリンク先の店で確認する

支払総額で比べ、ポイントは別に記録する手順

表示価格が最も安い店が、支払総額でも最も安いとは限りません。各店の価格を次の式にそろえてから比べます。

支払総額=税込商品価格+送料+手数料

  1. 表示価格が税込かどうかを確認する。税別表示なら10%を加える
  2. 送料と決済手数料などを加える。送料無料になる購入額の条件を満たしているかも確認する
  3. ポイントは支払総額から引かず、別欄に「実際に使える価値」として記録する。還元率が税込額にかかるか税別額にかかるか、付与上限、期間限定ポイントかどうかを確認する
  4. 期間限定ポイントで、次に使う予定がないなら価値は0円として記録する
  5. 店名、確認日、商品名(シェリーオークかダブルカスクか)、税込商品価格、送料・手数料、支払総額、使えるポイントの価値をメモに残す。価格は日々変わるため、日付がない比較は数日で使えなくなる

還元率の高いキャンペーンでは、付与上限を超えた分が還元されないことがあります。高額商品ほどこの影響が大きくなるため、上限額は必ず確認してください。

価格比較サイトで上位の価格を確かめる

一覧の上位に出る安い価格が、ダブルカスクの価格であることがあります。前の章で触れたとおり、両者は希望小売価格に差があるため、取り違えると「シェリーオークが安く出ている」と誤って判断します。上位の店を開いたら、次の点を確認してください。

  • 商品名に「シェリーオーク」「ダブルカスク」のどちらが入っているか
  • ラベル画像の製品名と、JANコードがメーカーの商品情報と一致するか
  • 仕様欄の樽の説明は補助的に見る(シェリーオークはシェリーシーズニングしたヨーロピアンオーク樽が主体、ダブルカスクはともにシェリーシーズニングしたヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽)
  • 容量が700mlか
  • 箱の有無(年版の確認は次章のリストを参照)
  • 正規品か並行輸入品かの記載

商品名、ラベル画像、JANコードのいずれでも製品を特定できない出品は、比較の対象から外すのが安全です。

正規品と並行輸入品の見分け方

正規品は、国内の正規代理店を通して輸入された商品です。並行輸入品は、それ以外の業者が海外の流通から仕入れた商品です。中身が同じ銘柄でも、次の点が異なることがあります。

  • 輸入者表示:裏ラベルや貼付シールに記載された輸入者の名前
  • ラベル:仕向け地向けの表記や、年版の違い
  • ボトル仕様:容量や度数が国内向け700ml・43%と異なる場合がある。販売ページの記載と、届いた実物のラベルの両方で確認する

並行輸入品は、海外での保管や輸送の温度を追うことができません。ただし、そのことだけで品質が劣るとは言えません。

目的別の選び方

  • 取引先や目上の方への贈答:正規品で、箱付き、年版の記載がある商品を選ぶ。百貨店か、仕入れ経路を説明できる酒販店が確実
  • 海外在住の知人への贈り物:持ち出す国の酒類の持ち込み制限を先に確認する。容量や年版は、相手が現地で見る商品と異なる場合がある
  • 自宅で飲む:並行輸入品も候補に入れ、支払総額で比べる。容量が750mlなどの場合は、100mlあたりの価格に換算して比べる

希望小売価格に近い値段で買うには:抽選販売と入荷タイミングの実務

百貨店や酒販店では、マッカラン18年の入荷数が希望者より少ないとき、抽選販売になることがあります。抽選でも販売価格は店ごとに異なり、希望小売価格に近いとは限りません。当選時の販売価格は告知ごとに確認し、応募前に税込価格と購入条件を確かめてください。応募期間も告知ごとに違います。そのため、まず告知を確実に受け取れる経路を整えておくことが、実際の準備になります。

待つか今買うかは、次の順で決めます。

  1. 今買える店の税込商品価格と、税込希望小売価格との差額を出す
  2. 必要な日(渡す日、飲みたい日)までの日数を数える
  3. その期間に応募できる抽選について、応募締切・当選発表・購入期限・受取日を書き出し、受取日が必要な日より前になるかを確かめる
  4. 抽選の販売価格と購入条件(会員資格、同時購入の条件など)を、手順1の差額と並べる
  5. 間に合う抽選がない、または条件が合わない場合は、手順1の差額を次の章で決める上限額と比べて、今買うかを決める

抽選情報を受け取る経路

経路登録・設定しておくこと見落としやすい点
店舗の会員登録百貨店のカード会員、酒販店の会員会員であることが応募資格の前提になる場合がある
メールマガジン酒類・洋酒カテゴリーの配信配信カテゴリーを絞っていると告知が届かない
公式SNS店舗や酒売場のアカウントのフォロー本社と店舗でアカウントが分かれ、告知先が異なることがある
アプリ通知店のアプリのプッシュ通知通知をオフにしていると締切後に気づく

応募前に読む項目のチェックリスト

応募条件は店ごとに違います。告知を開いたら、次の項目を上から順に確認してください。

  • 対象商品名:シェリーオークかダブルカスクか、年版の記載があるか
  • 販売価格:税込表示か税別表示か
  • 応募資格:会員であること、過去の購入履歴や累計購入額の条件
  • 応募方法:店頭のみか、Webやアプリからも応募できるか
  • 本数制限:1人1本、1世帯1本など
  • 当選連絡の方法と、購入期限
  • 受け取り方法:店頭受け取りのみか、配送できるか。支払い方法の指定
  • 他の商品との同時購入が条件になっていないか
  • 転売禁止などの規約

贈答で渡す日が決まっている場合は、応募締切、当選発表、購入期限、受取日のすべてが渡す日に間に合うかを先に確認します。店頭受け取りのみの抽選は、遠方の店に応募すると、支払総額とは別に受け取りの移動費がかかります。

2026年版と年版の切り替わり

マッカラン公式サイトには、シェリーオーク18年とダブルカスク18年の「2026 Release」がそれぞれ掲載されています。日本での2026年版の発売日は確認できていないため、国内の入荷時期は断定できません。「マッカラン18年は終売」という情報を見かけても、メーカー公式サイトに最新の年版が載っている以上、終売と判断する根拠にはなりません。

年版が切り替わる時期は、前の年版の店頭在庫と新しい年版の入荷が重なりやすくなります。年版が違えば、ボトリングに使う原酒の組み合わせ(複数の樽の原酒を混ぜ合わせるバッティング)も別のものです。最初の章で触れたとおり着色していないため、年版の間で色の濃さが揺れることがあり、色の違いだけで品質の差は判断できません。買う前に、次の点を確認してください。

  • ラベルの年版表記(Release表記)
  • 箱の年版表記
  • ラベルと箱の年版が一致しているか
  • 通販の場合、商品画像の年版が届く実物と同じか。記載がなければ注文前に店へ問い合わせる

取引先などへの贈答で最新の年版を渡したい場合は、年版を確認できるまで購入を待ちます。自宅で飲む場合は年版にこだわる必要は小さいため、前の年版の在庫が税込希望小売価格に近い店にあれば、それを選ぶのも合理的です。

地域の酒屋で入荷の連絡をもらう

抽選に頼らない現実的な方法として、地域の酒屋で継続的に買い物をし、店主との関係を作るやり方があります。日常の酒をその店で買い、入荷したら連絡がほしいと伝えておきます。伝えるときは、条件を具体的にしておくと話が早く進みます。

  • 商品名:「シェリーオーク18年、700ml、正規品、箱付き」のように正確に
  • 年版の希望:最新の年版のみか、どの年版でもよいか
  • 予算の上限額(税込)
  • 必要な時期と、連絡の方法

入荷数そのものが少ない場合、連絡の順番や本数は店の判断で決まります。1軒に絞らず、抽選の応募と並行して進めると、希望小売価格に近い値段で買える機会が増えます。

なぜマッカラン18年は高く、ダブルカスクは安いのか:樽・熟成・年数表示から読む価格の理由

ウイスキーのイメージ写真

前の章で触れたとおり、2本の税別希望小売価格には14,900円の差があります。メーカーはこの差の理由を公表していません。ここでは、2本に共通する「18年」のコスト構造と、2本で異なる樽の設計を分けて整理します。

「最低18年」が原価に効く仕組み

最初の章のとおり18年未満の原酒は混ぜられないため、ブレンダーは18年以上の在庫だけで味を組み立てます。つまり、ある年に蒸溜した量が、18年後に使える原酒の上限になります。

熟成中は、樽の中身が木を通して少しずつ蒸発します。この減った分をエンジェルズシェア(熟成中に失われる分)と呼びます。長期熟成品の原価には、次の2つが重なります。

  • 在庫として寝かせる期間:倉庫・樽・管理の費用を18年以上負担し、その間は売上にならない
  • 歩留まりの低下:蒸溜した量のうち、瓶詰めできる量が年々減っていく

この構造は2本に共通するもので、2本の価格差そのものを説明するものではありません。

樽材の産地と構成の違いが、製品設計の違いになる

シェリーオーク18年は、主にシェリー酒(オロロソ)でシーズニングしたヨーロピアンオーク樽(スペイン・ヘレス)で熟成します。ダブルカスク18年は、シェリーシーズニングしたヨーロピアンオーク樽と、同じくシェリーシーズニングしたアメリカンオーク樽を組み合わせています。シーズニングの意味は最初の章のとおりです。2本の違いは、同じシェリーシーズニングの中で、ヨーロピアンオーク樽を主体にするか、アメリカンオーク樽も使うかにあります。香味の傾向は、樽材そのものから出る成分と、シーズニングで加わる要素に分けて考えます。

項目シェリーシーズニングしたヨーロピアンオークシェリーシーズニングしたアメリカンオーク
樽材から出やすい成分タンニンが多く、渋みやスパイス感につながりやすいバニリンやラクトン由来の、バニラやココナッツを思わせる甘い香りが出やすい
シーズニングで加わる要素ドライフルーツやナッツのような要素ドライフルーツやナッツのような要素
口あたり渋みと厚みが出やすいタンニンが少なく、柔らかい印象になりやすい

これは樽材の一般的な傾向です。各製品の香味は、メーカー公式のテイスティング情報で確認してください。樽の違いは、製品の香味設計の違いとして読むものです。樽の調達単価や使用比率、ファーストフィルかリフィルかの内訳は公表されておらず、樽の違いから14,900円の価格差を算定することはできません。

「自然色」から読み取れないこと

最初の章のとおり着色していないため、液色は樽と原酒の組み合わせから生じたものです。ただし色は樽材だけでなく、樽の履歴、使用回数、樽ごとの個体差、バッティングでも変わります。2本を並べると色の違いが見られることはありますが、色だけで樽構成や品質は判断できません。

小型スチルの設計と、18年の原酒を蒸溜した設備

マッカランは小型の銅製スチルを使っており、現行の新蒸溜所のスピリットスチル(2回目の蒸溜に使う釜)は24基と説明しています。新蒸溜所は2018年5月に開きました。最低18年熟成という定義から計算すると、2026年版の18年に入る原酒は、すべて2008年以前、つまり新蒸溜所の稼働前に、旧蒸溜所の小型スチルで蒸溜されたものです。いま売られている18年の香味を、新蒸溜所の設備で説明することはできません。言えるのは、小型スチルという設計思想が旧蒸溜所から引き継がれている、という範囲です。

一般に、スチルが小さいと、容量に対して銅の表面積が大きくなります。銅は、香りを重くする硫黄化合物を取り除く働きを持ちます。また、釜の形やラインアーム(蒸気を冷却器へ送る管)の角度は、還流(凝縮した蒸気が釜に戻ること)の量を左右します。これらの条件は、スピリットの重さや香りの出方に関わると考えられています。

年数が長いほど良いとは限らない理由

樽の影響は年数とともに強まります。ただし、強まるほど好ましくなるわけではありません。タンニンの多いヨーロピアンオークでは、熟成が長くなると渋みや木の香りが前に出て、蒸溜由来の果実味が隠れることがあります。同じ18年でも、樽構成によって樽の効き方は変わります。選ぶときは、次を基準にしてください。

  • ドライフルーツの濃厚さと渋みのある重い味が好み:シェリーオーク18年
  • 甘さが柔らかく、渋みの少ない味が好み:ダブルカスク18年
  • 相手の好みが分からない贈答:渋みを強く感じる人もいるため、シェリーシーズニングしたアメリカンオーク樽も使うダブルカスク18年も候補に入れる
  • 自宅で違いを確かめる:次の章の「ボトルを買う前にバーで1杯試す」の手順で比べる

いくらまでなら買うべきか:判断基準と、予算を超えたときの選択肢

最初の章で触れた上乗せ率(税込商品価格で計算)を使い、3段階に分けて判断します。境目となる上乗せ幅は、買う前に金額で決めておきます。たとえば上乗せ率10%は、シェリーオークで6,820円、ダブルカスクで5,181円です。20%なら13,640円と10,362円です。この差額を「抽選や入荷の連絡を待たずに今手に入れる代金」として払えるかで、上限を決めます。前の章の判断手順で、必要な日までに間に合う抽選がなければ上限を高めに、間に合う抽選が複数あれば低めに置きます。上乗せ幅を決めたら、購入先は支払総額で比べ、ポイントは別欄で見ます。

段階税込商品価格の位置判断
即決税込希望小売価格(シェリーオーク68,200円、ダブルカスク51,810円)前後商品名とJANコード、容量、箱、年版を確認できれば買う
用途次第自分で決めた上乗せ幅の内側渡す日が決まっている贈答なら買う。自分用なら抽選や入荷の連絡を待つ
見送り上乗せ幅を超えるバーで1杯試す。または下の代替銘柄を選ぶ

よくある失敗と原因

  • ダブルカスクの価格だと思って買ったら、シェリーオークだった:「18年」だけの表記で商品を推定し、注文前に商品名・ラベル・JANコードを照らし合わせなかったため
  • 箱なしで、贈答に使えなかった:箱なしは安く出ることがあります。価格だけで選んだため、のしを掛けられず、見た目も整いませんでした
  • 送料込みで計算すると割高だった:表示価格の最安だけを見て、送料と手数料を足さなかったため

贈答用のチェックポイント

  • 箱付きか。外箱の傷やへこみの有無も確認する
  • 正規品表示:裏ラベルの輸入者表示
  • のし対応:内のしか外のしか、名入れができるか
  • 破損対策:ボトル用の緩衝材を使うか。受け取りの日時を指定できるか

海外在住の知人へ送る場合は、注意が必要です。酒類の国際発送は、配送業者ごとに取り扱いの可否や条件が異なります。相手国にも、酒類の輸入規制や課税があります。この記事では具体的な規定は扱いません。発送前に、利用する業者と相手国の両方で、送れるかどうかを必ず確認してください。

ボトルを買う前にバーで1杯試す

700mlのボトルは、1杯30mlと仮定すると計算上23杯分です。ただし、1杯に注ぐ量は店によって異なります。注文時に「1杯は何mlですか」と確認しておくと、ボトル価格との比較ができます。香味は次の手順で確かめます。

  1. チューリップ型のテイスティンググラス(コピタやグレンケアンなど)に15〜20mlを注いでもらう。少量で頼めるかは注文時に聞く
  2. 加水せずに、香り(ノージング)、口に含んだ味(パレット)、飲み込んだあとの余韻(フィニッシュ)の順に確かめる
  3. 常温の軟水をスポイトで数滴ずつ加え、1回ごとに香りの変化を見る
  4. 最後に、同量の常温の水を加えた1:1のトゥワイスアップと比べる

シェリーオークとダブルカスクの両方を置いている店なら、同じ手順で並べて頼めるか聞いてください。どちらを買うべきかを、その場で判断できます。

開栓後の保管

  • 直立させて保存する:度数の高い液体にコルクが長く触れると傷みやすく、においの移りや欠けの原因になる
  • 直射日光と高温を避ける:紫外線や温度の変化で香味が損なわれる
  • 残量が減ったら、早めに飲み切るか小瓶に移す:瓶の中の空気が増えるほど、酸化と香りの揮発が進みやすい

18年が予算を超えるときの代替

シェリー樽の影響を感じやすい、ほかの蒸溜所の12年クラスを選ぶ方法があります。選ぶときは、次の4点をメーカーの案内とラベルで確認してください。

  • シェリー樽だけで熟成しているか、ほかの樽と組み合わせているか
  • ファーストフィル(その樽で初めてウイスキーを熟成すること)の比率を公表しているか
  • 度数
  • 着色と冷却濾過の有無の表記

候補は次の3本です。

マッカランの中で年数や樽を変えて選ぶ場合は、「マッカランの年数違い・樽違いの選び方」の記事を参照してください。

よくある質問

ウイスキーのイメージ写真

未開栓のまま長く置けば、瓶の中で熟成は進みますか?

進みません。熟成は樽材と接触し、樽を通して呼吸することで起こります。そのため瓶詰め後は、年数表示も香味の骨格も変わりません。未開栓でも直立させ、直射日光と高温を避けて保管します。長期間置くとコルクが乾いて縮むことがあるため、開栓時に崩れないか注意してください。贈答品なら早めに渡すのが無難です。

箱なしで安く出ている商品は、中身に違いがありますか?

同じ製品で同じ年版なら、箱の有無で中身は変わりません。ただし箱がないと、箱の年版表記やラベルとの一致を確かめられず、保管中に光を受けたかどうかも読み取れません。自宅用に選ぶなら、ラベルの年版表記、裏ラベルの輸入者表示、液面の高さを画像で確認し、支払総額で比べてください。

マッカラン18年をロックやハイボールで飲むのはもったいないですか?

好みで選んでかまいませんが、香味の出方は大きく変わります。ロックでは、低温と氷の融解による加水が同時に進み、香りの立ち方や口当たりが変わります。炭酸で割ると、ドライフルーツやスパイスの層が薄まります。試すなら、少量をまず常温で味わい、次に氷を入れて、溶ける前と溶けたあとを比べてください。常温での加水の比べ方は、前の章の「ボトルを買う前にバーで1杯試す」の手順を使います。

年版が違うボトルを飲み比べると、どこに差が出ますか?

樽構成の設計は同じでも、年版ごとにバッティングする樽の組み合わせが違います。そのため、香りの立ち方、甘さと渋みのバランス、余韻の長さに差が出ることがあります。比べるときは同じグラス、同じ量、常温で並べ、ノージング、パレット、フィニッシュの順に確かめてください。色の濃さだけで優劣を判断しないことが大切です。

出典・参考にした情報

この記事で紹介した銘柄

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 お酒は適量を楽しみ、飲酒運転は絶対におやめください。