スコッチウイスキーは、世界的に人気のあるウイスキーであり、日本でも高い評価を受けています。
スコッチウイスキーはスコットランドで製造され、モルトを蒸留発酵し、樽で三年以上熟成させることで作られます。
シングルモルトウイスキーは一種類のモルトと水のみを使い、個性豊かな味わいがあります。スコッチウイスキーはハイランド、スペイサイド、キャンベルタウン、ローランド、アイランズ、アイラの6つの産地に分かれます。
それぞれの産地によって特徴が異なり、スモーキーな風味や甘い香りが楽しめます。スコッチウイスキーの歴史は古く、スコットランドがウイスキーの発祥の地とされています。
1823年の酒税法改正で密造時代が終わり、現在のスコッチウイスキーの基盤が築かれました。スコッチウイスキーの愛好家は増え続けており、個性豊かな味わいが特徴のウイスキーは世界中で高い評価を受けています。
