芳醇でスモーキーな香りの「ウイスキー」に合うおつまみを紹介します。
ウイスキーの飲み方によって、相性の良いおつまみが変わってきます。
ハイボールに合うおつまみ
– 鶏の唐揚げ: しょうゆベースの下味をしっかり揉み込んだもの。
– 焼き餃子: 肉汁とニラの香りが特徴。
– ソーセージのガーリック炒め: ラムレーズンの香りとソーセージの塩気が絶妙。
– 鶏のカシューナッツ炒め: カシューナッツとジャガイモの食感が楽しい。
ロックに合うおつまみ
– スモークサーモンのパテ: スモークサーモンを使った簡単なパテ。
– カマンベールのメープルナッツがけ: チーズとナッツの組み合わせ。
– 牡蠣のオイル漬け: ゆでたカキをオリーブオイルに漬け込む。
ストレートに合うおつまみ
– プルーンのベーコン焼き: アーモンドがアクセントの一品。
– プロセスチーズの燻製: 市販のものより香りが良い燻製。
– リンゴとクリームチーズのディップ: リンゴの甘さとクリームチーズの塩気が合う。
水割りに合うおつまみ
– ゆで卵の燻製: 塩漬けしたゆで卵を燻製に。
– アンチョビチーズのポテトサラダ: アンチョビの塩気が特徴のポテトサラダ。
– アボカドのクリームチーズ和え: クリームチーズの甘さとアボカドがよく合う。
さまざまな楽しみ方があるウイスキーとおつまみを、どうぞお試しあれ。
2023年8月29日(火)「Woman excite」
【飲み方別】ウイスキーのおつまみ26選!人気のハイボールや水割り、ロックにぴったりの簡単おつまみなど
https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1691399047443/