2023年のニューヨークワイン＆スピリッツコンペティションで最も優れたバーボンが発表されました。このイベントは、世界中から多くの高級プロデューサーが参加し、各カテゴリでの優勝者が選ばれます。特にバーボンに関しては、15 Starsというケンタッキー州バーズタウンに拠点を置く非蒸留プロデューサーがトップ賞を獲得しました。この限定リリースのバーボンは、57.5%のアルコール度数で、価格は179ドル。10〜13年熟成のストレートバーボンをブレンドし、さらに数ヶ月間、スペインの有名な酒で熟成された樽で仕上げられています。
15 Starsは1年ちょっと前に設立されたにもかかわらず、すでに多くのウイスキー愛好者から支持を受けています。特に、10〜18年熟成のストレートバーボンをブレンドした「プラチナ」は、一本280ドルで販売されています。このブランドは、国際ワイン＆スピリッツコンペティションで95点、サンフランシスコでダブルゴールド、ASCOT賞でダブルプラチナを獲得しています。
15 Starsは、1795年にアメリカ合衆国の15番目の州として認められたケンタッキー州を讃えて名付けられました。創業者は、地元ケンタッキー出身の父子、RickとRicky Johnsonです。現在、彼らのボトルはケンタッキー州をはじめ、インディアナ州、テネシー州、ミズーリ州、ジョージア州、ルイジアナ州の小売店やレストランで販売されています。
［考察ポイント］
1. 15 Starsの成功要因: 1年足らずでこれほどの成功を収めた15 Starsの成功要因は何でしょうか？
2. 高価格帯のウイスキー市場: 15 Starsのような高価格帯のウイスキーが成功している背景には何があるでしょうか？
3. バーボンと地域性: 15 Starsがケンタッキー州に拠点を置く意義とは何でしょうか？
2023年9月3日(日)「Forbes」
The World’s Best Bourbon—According To The 2023 New York Wine And Spirits Competition
https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/09/03/the-worlds-best-bourbon-according-to-the-2023-new-york-wine-and-spirits-competition/?sh=5bd7208d556d
