株式会社サイズから新作ウイスキー4種を発売【AKIBA PC Hotline!】

PCパーツメーカー・代理店の株式会社サイズが、THE M&H蒸留所製のウイスキー新商品を公式通販サイトで販売開始しました。THE M&H蒸留所は、地中海性気候が特徴で晴天が続く環境でウイスキーを製造。蒸留は2014年から始まり、そのウイスキーは「ワールド・ウイスキー・アワード2023」のシングルモルトウイスキー部門で最高賞を受賞するなど、その品質は世界的にも認められています。

今回発売のウイスキーは、「M&H APEX SINGLE CASK WHITE DESSERT WINE CASK」、「M&H APEX SINGLE CASK PEATED PX SHERRY CASK」、「M&H ART & CRAFT BARLEY WINE CASK」、「M&H ART & CRAFT STOUT BEER CASK」の4種類。それぞれ異なる特徴が楽しめます。

「WHITE DESSERT WINE CASK」は、イスラエルの優秀なワイナリーから選ばれたデザート白ワイン樽で熟成したシングルカスクのモルトウイスキー。甘さとフレッシュなフルーツの香りが特徴です。「PEATED PX SHERRY CASK」は、ペドロヒメネスシェリー樽で熟成したシングルカスクのモルトウイスキー。リッチなスモーク香とベリー系のフルーティーさが魅力です。

「BARLEY WINE CASK」は、クラフトビール醸造所Alexander Breweryでバーレーワインを半年間熟成させた後、払い出したバーボン樽で熟成したシングルモルトウイスキー。また、「STOUT BEER CASK」は、Malka Breweryで熟成したスタウトビールを使ったシングルモルトウイスキーです。

「WHITE DESSERT WINE CASK」や「PEATED PX SHERRY CASK」では、それぞれ異なる種類のワイン樽での熟成が行われています。ワイン樽での熟成は、ウイスキーにワイン特有のフルーツ感や甘さを付け加える効果があり、これがウイスキーの風味に深みを与えています。

さらに、「BARLEY WINE CASK」と「STOUT BEER CASK」では、クラフトビールの熟成に用いられた樽を使用。これにより、ビール独特の風味や香りがウイスキーに移り、独自の味わいを生み出しています。

興味のある方は、ぜひこの新作ウイスキーを試してみてください！