世界的な酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2023」の結果が発表されました。日本のジャパニーズウイスキーがこのコンペティションで大健闘を見せ、高い評価を受けています。今回のブログでは、このコンペティションの概要や審査方法、過去のジャパニーズウイスキーの受賞歴、そして2023年の主な受賞結果と最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を受賞した作品をご紹介します。ジャパニーズウイスキーの素晴らしい味わいと品質の高さをご堪能ください。
1. インターナショナル スピリッツ チャレンジ2023とは
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2023は、イギリスの酒類専門出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催する世界的な酒類コンペティションです。このコンペティションでは、スピリッツ（ウイスキーやブランデーなど）の品質や味わいが競われます。
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2023は、著名なスピリッツ業界の専門家たちによる厳格な審査が行われます。審査員は銘柄を知らずに製品を試飲し、その品質や味わいを評価します。各カテゴリーごとに金賞・銀賞・銅賞が選出され、さらに傑出した製品には「ダブルゴールド」と「トロフィー」という称号が与えられます。
このコンペティションは、酒類業界において最も権威のあるコンペティションの一つとして広く知られており、業界関係者や酒愛好家にとって注目されています。ジャパニーズウイスキーや他のスピリッツメーカーが受賞することは、その品質や技術力を示す大きな機会となります。
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2023では、多くのジャパニーズウイスキーや他の部門の製品が優れた品質や味わいで受賞し、世界中の酒愛好家から高く評価されています。特に、「シュプリーム チャンピオン スピリット」として選ばれた作品は特に注目されています。
このコンペティションの受賞結果は、酒類業界における品質や味わいの基準として広く認知されています。今後もインターナショナル・スピリッツ・チャレンジは、世界中のスピリッツメーカーや愛好家にとって重要なイベントであり続けるでしょう。
2. 審査方法と受賞カテゴリー
「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2023」は、イギリスの酒類専門出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催する品質・味覚競技会です。このコンペティションでは、著名なスピリッツ業界の専門家たちによるブラインド・テイスティングが行われます。各参加銘柄は、ジャンルによって異なる部門に分けられ、審査されます。
審査方法
審査方法は以下の通りです：
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ブラインド・テイスティング：審査員は参加銘柄を事前に知らされずにテイスティングを行います。これにより、客観的な評価が可能となります。
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専門家による審査：著名なスピリッツ業界の専門家たちが審査員を務め、各銘柄の品質や味わいを評価します。
受賞カテゴリー
ISC2023では、以下のような多様な受賞カテゴリーが存在します：
テイスティングアワード
- ウイスキー部門
- ブランデー部門
- ラム部門
- ホワイトスピリッツ部門
- リキュール部門
- 焼酎部門
デザイン&パッケージングアワード
デザインやパッケージングの優れた銘柄が審査されます。
スピリッツツーリズムアワード
魅力的な蒸留所やスピリッツツアーに焦点を当てた部門です。
以上が「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2023」の審査方法と受賞カテゴリーです。このコンペティションは、世界中のスピリッツ業界における優れた銘柄を表彰し、品質や味わいの向上に貢献しています。
3. ジャパニーズウイスキーの過去の受賞歴
日本のジャパニーズウイスキーは、その品質の高さや独自の特徴から国際的な評価を受けており、数々の酒類コンペティションで受賞してきました。以下に、ジャパニーズウイスキーの過去の受賞歴をご紹介いたします。
サントリーウイスキーの受賞歴
- 「響30年」は、「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」において、2004年、2006年、2007年、2008年の4回にわたってトロフィー（最優秀金賞）を受賞しました。この受賞は、ジャパニーズウイスキーの優れた品質と味わいが高く評価された証です。
ニッカウヰスキーの受賞歴
- 「竹鶴21年ピュアモルト」 は、「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」でトロフィーを受賞しました。この受賞により、ニッカウヰスキーの竹鶴シリーズは10年以上にわたって金賞受賞を続けています。
その他の受賞歴
- 2017年には、「ワールド・ウイスキー・アワード」において、サントリーウイスキーの「響21年」がシュプリーム・チャンピオン・スピリットに選ばれました。ジャパニーズウイスキーは、他にも多くの受賞歴を持っています。
以上の受賞歴は、ジャパニーズウイスキーが世界的に高い評価を受けていることを示しています。ジャパニーズウイスキーの特徴的な味わいや高品質は、多くの人々に愛される理由の一つです。今後もジャパニーズウイスキーは、さらなる発展と新たな受賞を目指して挑戦し続けるでしょう。
4. 2023年の主なジャパニーズウイスキーの受賞結果
2023年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジには、多くのジャパニーズウイスキーが参加し、数々の受賞を獲得しました。以下では、その一部をご紹介します。
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー清明（受賞：金賞）
厚岸のシングルモルトジャパニーズウイスキー「清明」が、ジャパニーズウイスキー部門で金賞を受賞しました。このウイスキーは、独自の個性と高品質が高く評価されました。
厚岸ブレンデッドウイスキー大寒および大暑（受賞：銀賞）
厚岸のブレンデッドウイスキー「大寒」と「大暑」も、銀賞を獲得しました。これらのウイスキーは、品質と味わいのバランスが高く評価されました。
山崎25年（受賞：シュプリーム チャンピオン スピリット、トロフィー）
山崎蒸溜所の25年熟成ウイスキーが、最高賞である「シュプリーム チャンピオン スピリット」を受賞しました。また、ジャパニーズウイスキー部門でもトロフィーを獲得しました。このウイスキーは、複雑な味わいと高い品質が称賛されました。
響30年（受賞：トロフィー）
響蒸溜所の30年熟成ウイスキーも、ジャパニーズウイスキー部門でトロフィーを受賞しました。このウイスキーは、豊かで繊細な味わいが高く評価されました。
これらの受賞作品は、審査員から厳正な評価を受け、その高品質や各蒸溜所の個性が認められました。ジャパニーズウイスキーは、多様な原酒のブレンドにより、非常に複雑で多層的な味わいを生み出すことができます。特に、山崎25年はその複雑さが象徴であり、浜辺に座って押し寄せる波のような味わいを楽しむことができます。
これらの受賞は、サントリーや本坊酒造などのウイスキー製造会社にとって大きな名誉であり、彼らのウイスキー作りの努力と品質向上が称えられた結果です。ジャパニーズウイスキーは世界的に評価されており、今後もさらなる優れた作品が期待されます。ジャパニーズウイスキー業界は今後の100年に向けてさらなる発展を遂げるでしょう。
5. 最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」受賞作品
「シュプリーム チャンピオン スピリット」は、世界的な酒類コンペティション「第28回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2023」で最も優れた作品に授与される最高賞です。この受賞作品は、各部門の「トロフィー」の中から選ばれた特別な製品に与えられます。
サントリーシングルモルトウイスキー「山崎25年」が、「シュプリーム チャンピオン スピリット」を受賞しました。このウイスキーは、山崎蒸溜所で作られる多様なタイプの原酒をブレンドして長期間熟成させることで、非常に複雑な味わいが生み出されるよう工夫されています。審査員は、「山崎25年」の素晴らしい複雑さと、まるで浜辺に座りながら押し寄せる波のような味わいを絶賛しました。
この受賞は、サントリーのウイスキー製造における品質向上とブレンド技術の評価を受けたものです。さらに、サントリーはジャパニーズウイスキー部門でも「響30年」の「トロフィー」を受賞し、ジャパニーズウイスキー生産者としての評価を一層高めました。
山崎25年は、25年以上の酒熟成期間を経たミズナラ樽、スパニッシュオーク樽、アメリカンオーク樽などの希少なモルト原酒を厳選してブレンドされています。その特徴として、香木のようなアクセントや熟した果実の香り、のびやかな甘みと深みのある酸味、そして心地よい余韻が挙げられます。
このような高品質なウイスキーの生産により、サントリーはジャパニーズウイスキー部門で4年連続で「プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞しました。サントリーのウイスキー製造は世界的に評価されており、今後も美味しさと品質の追求、技術の向上に取り組むことが期待されています。ジャパニーズウイスキーはますます注目を集め、その品質と独自性が世界中で高く評価されていくことでしょう。
まとめ
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2023では、多くのジャパニーズウイスキーが世界的に高い評価を受けました。特に、サントリーの「山崎25年」がシュプリーム チャンピオン スピリットに選ばれたことは大きな快挙です。これらの受賞は、ジャパニーズウイスキーの品質と製造技術の高さを証明する証です。今後も、ジャパニーズウイスキーは世界中から注目され、その個性豊かな味わいが多くのウイスキー愛好家に愛されていくことでしょう。ジャパニーズウイスキー業界は、さらなる発展と革新を続け、世界トップレベルの地位を確立していくことが期待されます。
