山崎12年が定価で買えない理由と現行定価・相場の見方

山崎12年の定価はいくら？値上げの時系列と実勢価格との差

山崎12年（700ml）の現行のメーカー希望小売価格は税別16,000円、税込換算17,600円です。2026年9月時点でサントリーの商品情報に掲載されている価格で、一般に「定価」と呼ばれるのはこの金額です。以下の比較は、すべて税込17,600円を基準にしています。

値上げはいつから？価格改定の時系列

• 2024年4月：希望小売価格が税別10,000円から税別15,000円へ改定された
• 2026年4月1日出荷分から：山崎を含む一部商品の価格が改定された
• 2026年9月時点：メーカーが示す希望小売価格は税別16,000円（税込換算17,600円）

税別10,000円と15,000円は、どちらも過去の価格です。「1万円で買えるはず」「1万5,000円が定価」といった情報は改定前のものなので、今の売値が高いか安いかを判断する基準には使えません。サントリーは2024年の改定にあたって、国産プレミアムウイスキーが国内外の需要に十分応えられていないと説明しています。

2026年9月時点の相場と定価の差

価格.comの表示価格は、特段の記載がない限り商品本体の税込価格です。送料と最終的な支払総額は、販売店や配送先によって変わるため、各店で確認してください。送料を含めた支払総額を17,600円で割ると、定価の何倍で買うのかを同じ基準で比べられます。最新の参考価格は です。

「販売中止」は誤り。品薄と終売・休売は別物

山崎12年は、サントリーの現行商品情報に掲載されています。終売はメーカーが製造と出荷を終えること、休売は一定期間出荷を止めることを指し、どちらも店頭から商品がなくなります。一方、品薄は出荷が続いているのに需要に追いつかない状態です。入荷しても短時間で売れてしまうため、店頭で見かけないことが「販売中止」と誤解されやすくなります。

品薄がすぐに解消しない理由は、年数表示の仕組みにあります。「12年」は、使用する原酒のうち最も熟成期間が短いものの年数を示します。そのため、今日出荷する山崎12年には、少なくとも12年前に蒸溜して樽に詰めた原酒が必要です。今年仕込みを増やしても、その原酒を12年表記の製品に使えるのは12年後です。供給量は、過去の仕込み量と、熟成中に樽から蒸発して失われるエンジェルズシェアによって制約を受けます。

希望小売価格は売値を縛らない

希望小売価格は、メーカーが示す目安にすぎません。メーカーが小売店の売値を拘束することは独占禁止法で原則として禁じられており、酒類は書籍などのような例外にも当たりません。そのため、メーカーが示す定価と、仕入れ条件や需給で決まる店頭価格が並んで存在します。この前提を踏まえると、立場ごとの判断基準は次のようになります。

• 自分用・贈答用：先に「定価の何倍までなら買うか」を決め、支払総額で店を比べる。贈答用では、税込表示かどうかと、販売元の所在が明らかかどうかも確認する
• バー：ボトル原価は、定価ではなく実際の仕入れ値で計算する。30mlのシングルなら700mlで約23杯取れる。仕入れ値が26,400円なら1杯あたりの原価は約1,130円、17,600円なら約750円になる。定価を前提に値付けすると、相場で仕入れた差額がそのまま利益を削る
• 酒販店：定価で売るか、相場に合わせて売るかを店の方針として決める。定価より高く売る場合は、希望小売価格を併記すると問い合わせへの説明が短く済む
• 訪日客や海外の知人への案内：「日本国内の希望小売価格は税込換算17,600円だが、店頭価格は店ごとに異なる」と伝えると、定価で買えるという誤解を防げる

なぜ供給を増やせないのか：12年表記・樽構成・蒸溜設計から見る原酒在庫の制約

山崎12年の「12年」は、瓶に詰めた原酒のうち最も若いものの熟成年数を示します。メーカーの案内でも、山崎12年には12年以上熟成した原酒が使われると説明されています。平均の熟成年数でも、最も古い原酒の年数でもありません。

12年表記が生む「12年の時間差」

12年が下限なので、2026年に瓶詰めする山崎12年に使える原酒は、2014年以前に蒸溜したものに限られます。今年から仕込み量を増やしても、その原酒が12年の構成に加われるのは早くて2038年以降です。いま店頭に並ぶ量は、12年以上前の仕込み計画でほぼ決まっています。

熟成中の樽では、中身が木を通して蒸散し、少しずつ減っていきます。これをエンジェルズシェア（天使の分け前）と呼びます。仕込んだ量がそのまま瓶詰めできる量になるわけではなく、熟成が長いほど目減りは積み重なります。山崎固有の目減り率は公表されていないため数値は示せません。ただ、12年分の目減りを見込んで多めに仕込まなければならない構造は変わりません。

3種の樽由来の原酒と、公表されていない配合比率

メーカーは山崎12年の構成原酒として、ホワイトオーク樽、スパニッシュオーク樽、ミズナラ樽の3種類に由来する原酒を挙げています。樽材の調達、樽の履歴（新樽か、別の酒を入れたあとのリフィル樽か）、熟成の進み方は樽の種類ごとに異なります。そのため、それぞれが別々の制約を受けます。

公開されているのは、この3種類の樽に由来する原酒を用いるという構成までです。配合比率や、その比率が一定かどうかは公表されていません。どの樽の原酒が供給上の制約になっているかも開示されていません。一般論として言えるのは、同じ香味で瓶詰めするには、必要な香味を満たす熟成原酒が揃っていなければならず、樽の種類と熟成年数ごとの在庫が供給量の制約になり得るということです。原酒の在庫は、総量だけでなくその内訳も問題になり得ます。

16基のスチルと表示基準が、外部からの補充を難しくする

山崎蒸溜所は形状の異なる16基のポットスチルを備え、直火加熱と間接加熱を使い分けています。スチルの形状は還流（蒸気が冷えて釜に戻る量）を左右し、加熱方式は釜底の温度の上がり方を変えて原酒の重さに影響します。これは、一つの蒸溜所の中で性格の違う原酒を造り分けるための設計です。裏を返せば、特定の条件で造った原酒が足りなくなっても、同じものを外部から調達して埋めることはできません。

さらにメーカーは、山崎12年を日本洋酒酒造組合のジャパニーズウイスキー表示基準に適合する製品としています。適合をうたう以上、海外の原酒で量を補う選択肢は取りにくくなります。ただし、この基準は業界団体の自主基準であり、法令で定めた製法基準ではありません。スコッチウイスキーの定義をスコッチウイスキー規則（SWR 2009）という法令で定めている英国とは、制度の性格が異なります。

未開示の仕様は「未開示」として扱う

山崎12年のピートの度合い（フェノール値）、冷却濾過の有無、着色の有無は、公式に開示されていません。店のメニューや商品説明で「ノンピート」「ノンチルフィルタード」「無着色」と書くのは避けましょう。香味を説明するときは、メーカーが示している構成原酒の範囲にとどめるのが確実です。

「いつまで品薄か」をどう判断するか

供給量を左右するのは、12年以上前にどれだけ仕込み、樽の種類ごとにどう振り分けたかです。しかし、その数字は公開されていません。そのため、品薄が解消する時期を年単位で言い切れる根拠はありません。判断の材料にできるのは次の点です。

• メーカーの公式発表を確認する。2024年4月と2026年4月の価格改定は、いずれも公式に告知された。
• 自分用や贈答用に探す場合、同じ年数表記の在庫は短期間では増えないと考える。一度に確保しようとするより、正規販売店の抽選や入荷案内を継続して確認する。
• バーや酒販店は、入荷量が読めないことを前提に計画する。700mlをシングル30mlで提供すると約23杯取れるので、この杯数から逆算して値付けし、仕入れ値が変わるたびに見直す。

需要と二次流通：値上げしても相場が定価に近づかない仕組み

山崎12年の品薄は、メーカー自身が認めている需給の不足から始まっている。サントリーは価格改定の案内で、国産プレミアムウイスキーについて国内外の需要に十分応えられていないと説明している。店頭で見かけないのは流通の一時的な滞りが原因ではない。出荷できる量そのものが需要を下回っている。

需要を押し上げている要素

• 評価：山崎12年はISC 2024（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）で、全部門を通じた最高賞「シュプリーム チャンピオン スピリット」を受賞した。部門賞ではなく全出品の頂点に立ったため、海外の購入者にも銘柄名が届きやすくなった。
• 蒸溜所の一般公開：山崎蒸溜所は施設を刷新し、2023年11月1日に一般公開を再開した。製造現場を見た来訪者がその銘柄のボトルを求めるのは自然な流れで、訪日客が山崎の名前を挙げる理由の一つになっている。
• 定番としての歴史：シングルモルト「山崎」は1984年の発売から続いている。長く続く銘柄は指名買いされやすく、贈答品にも選ばれやすい。

どの要素が相場をどれだけ押し上げたかを切り分けたデータは公表されていない。受賞や公開再開の時期と相場の動きを並べて因果を言い切るのは根拠不足である。確かなのは、需要側に複数の追い風が重なり、供給側は短期間では増やせないという構図だけだ。

定価を上げても相場との差が縮まりにくい理由

12年表記の製品は、12年以上前に仕込んだ原酒からしか造れない。定価を改定しても、今年棚に並ぶ本数は増えない。二次流通の価格は、限られた本数に対して買い手がいくらまで払うかで決まり、希望小売価格とは別の仕組みで動く。定価を上げれば差額はその上げ幅だけ縮まるが、相場の側が下がる理由にはならない。

差額が残る限り、定価で買って二次流通へ回す転売の動機は残る。入荷分は短時間で売り切れ、定価で買えなかった人の一部は二次流通へ向かう。ただし、こうした動きが相場をどの程度押し上げているかを示す公表データはなく、循環として相場を支えているとまでは言い切れない。

買取価格は再販見込みに連動する

買取業者は、再販できると見込む価格から経費と利益を差し引いて買取額を決める。買取価格は小売相場の下限を独立に決めるものではなく、再販見込みに合わせて動く。相場の下落を見込めば買取額も下がり、在庫処分などで仕入れ値を下回る価格で売られることもある。転売目的の購入を呼び込むのは、定価での購入額と、売却して手元に残る額（買取額、またはフリマなどでの売値から手数料と送料を引いた額）との差である。

未開封でも満額で売れるとは限らない。次の状態は減額の要因になる。

• 液面の低下：キャップ部から中身が揮発した可能性を示し、品質を疑われる
• ラベルの破れ：保管状態の確認や真贋の判断を難しくする
• キャップシールの破れやめくれ：開封したのではないかと疑われる

自分用や贈答用として保管するなら、直射日光と高温を避け、ボトルを立てて置く。寝かせるとアルコールが栓に触れ続け、栓の劣化や液漏れにつながる。

酒販店が来店客に伝える3点

訪日客を含む来店客から価格差や本数制限の理由を尋ねられたときは、次の3点を短く伝えると誤解が生じにくい。

1. 定価で販売していること：「メーカー希望小売価格で販売しています」（We sell at the suggested retail price.）
2. 入荷が限られていること：「入荷数が限られ、次回の入荷日はお約束できません」（Supply is limited.）
3. 購入制限の理由：「転売を防ぎ、より多くの方に定価でお届けするため、本数を制限しています」（We limit bottles per customer to prevent resale.）

制限の本数は店ごとに決めてよい。掲示と口頭の説明を同じ内容にそろえておけば、言葉が通じにくい来店客にも同じ条件が伝わる。

定価で買う方法と、相場で買うときの確認手順

定価（）で買える経路は正規流通に限られます。どの経路も「待つ」か「運に任せる」ことが前提です。相場なら即日買えますが、真贋と保存状態は自分で確かめなければなりません。

定価を粘るか、相場で買うかを決める3つの基準

• 期日のある贈り物：抽選は、応募から当選発表を経て受け取るまでに日数がかかります。落選すれば最初からやり直しです。渡す日までに結果が出ない抽選しかなければ、相場での購入に切り替えます。
• 急がない自分用：定価を狙い続ける価値があります。抽選は複数の販売元に同時に応募します。店頭入荷は通う店を絞り、入荷しやすい曜日や時間帯をつかみます。
• 予算の上限：相場と定価の差額を「待たずに済む費用」と考え、払えるかどうかで決めます。上限が定価付近なら、待つ以外の選択肢はありません。バーは仕入れ値から逆算します。700mlをシングル30mlで注ぐと取れるのは23杯です。仕入れ値を23で割った額が1杯の原価の下限で、こぼれや味見の分を含めると実際はさらに高くなります。

相場で買うときは公式の商品情報と照合する

高額品を相場で買うときは、表示の照合より先に、販売者の実体（事業者名・所在地・連絡先）、返品条件、キャップシール・液面・ラベルを写した実物写真、出品者の販売履歴や正規店での購入を示す購入履歴（レシートなど）を確認します。そのうえで、ボトルの表示を公式商品情報と照合します。

1. 容量が700mlか
2. アルコール度数が43％か
3. 原材料表示が「モルト」か
4. JANコードが一致するか。公式商品ページのURLにある「4901777188914」と、ボトルのバーコード下の13桁を照らし合わせます

1点でも食い違えば、国内向けの現行品とは見なさず、出品者に理由を確かめます。ただし表示がすべて一致しても、それは商品情報との外形的な照合にすぎず、真贋は判定できません。表示の一致だけでは、瓶・ラベル・中身のいずれの真贋も確定できません。

なお、メーカーは山崎12年を日本洋酒酒造組合の表示基準に適合する製品と案内しています。この基準は業界団体の自主基準で、法令で定めた製法基準ではありません。組合の識別用ロゴは2025年に制定されたもので、流通する正規品のすべてに特定の文言やロゴがあるとは限らないため、表示やロゴの有無は照合の必須項目にしません。

保存状態は液面・キャップシール・ラベルで見る

• 液面の高さ：肩からどれだけ下がっているかを見ます。ウイスキーは開栓していなくても、栓と瓶口のわずかな隙間から年月をかけて揮発します。そのため長く保管された個体は液面が下がっていることがあります。新しい個体の写真と並べると差が分かります。
• キャップシール：破れ、めくれ、しわ、貼り直したような段差がないかを見ます。開栓された跡がもっとも出やすい部分です。
• ラベル：水濡れ、擦れ、色あせがないかを見ます。色あせは長く光に当たっていたしるしで、中身も同じ環境に置かれていたことになります。

フリマやマーケットプレイスで個人から買うとき

正規品の空き瓶に別の液体を詰め直すと、表示はすべて本物のまま残ります。個人間の取引では、次の点を確かめてから買います。

• 出品者の評価件数と内容。酒類を取引した実績があるか。悪い評価に「中身」「液面」「シール」への言及がないか
• 販売元の表示。販売元と出荷元が別々に表示されることがあるので、販売元が酒販事業者か個人かを確かめます。酒類販売管理者標識を掲示しているかどうかも手がかりになります
• 実物写真。キャップシール、液面、JANコードを接写した写真があるか。無ければ追加を頼み、応じない出品は避けます
• 受け取ったとき。開封前にシールと液面を撮影します。説明と違えば、受け取り評価をする前に取引相手か運営に連絡します

立場別の判断：贈る人・バー運営者・外国人を案内する人

バー運営者：1杯の原価を先に固める

700mlのボトルを30ml（シングル）で注ぐと、理論上は約23.3杯取れる。下の表は、ボトル価格をこの理論値で割った原価と、注ぎこぼしや味見で1杯分を失った22杯で割った原価を並べたもの。ボトル価格には、現行の希望小売価格の税込換算17,600円と、市場で見られる23,500円・26,400円の3水準を仮に置いた。実際の仕入れ値と、自店のロスの実績に置き換えて使ってほしい。

相場水準で仕入れると、1杯の原価は定価基準の約1.3〜1.5倍になる。定価で仕入れた時期の売価を据え置くと、目標の原価率を超える。ボトルを入れ替えるときは、その都度売価を計算し直す。

提供方法：限られた本数をどこに振り向けるか

山崎12年は、瓶詰めの段階ですでに加水されて43％になっている。ここからさらに数滴の水を加えて度数を下げると、エタノールに抱え込まれていた疎水性の香気成分（水に溶けにくい香りの成分）が液面へ出やすくなる。同時に、アルコールの刺激が嗅覚を覆わなくなる。その結果、ホワイトオーク、スパニッシュオーク、ミズナラの各樽に由来する香りの重なりを拾いやすくなる。

• ストレート：まず30mlをテイスティンググラスで出し、チェイサーを添える。途中で加水を勧める。
• 少量の加水：スポイトで1〜2滴ずつ加える。加えすぎた水は取り除けないので、客に香りを確かめてもらいながら進める。
• トゥワイスアップ（1:1）：常温の軟水を同量加え、氷は入れない。約21.5％まで下がり、香りの層を読み分けやすくなる。
• ハイボール：冷やすことと炭酸の刺激で、全体の輪郭は締まる。一方で、樽由来の細かな香りは感じにくくなる。

ハイボールに回すかどうかは、次の順で判断する。在庫が1〜2本なら、ストレートとトゥワイスアップを中心にし、ハイボールは指名があったときだけ受ける。30mlを使う点はどの飲み方でも同じなので、原価は変わらない。ハイボールの売価をストレートより下げるなら、その差額を店が負担することになる。

開栓後の管理

液面が下がるほど、ボトル内の空気が増え、酸化と香りの揮発が進みやすくなる。少量ずつ提供する店は、残りが半分ほどになった時点で、口元まで満たせる小瓶に移すことを検討したい。瓶には開栓日を書いておく。保管は直射日光と高温を避ける。コルク栓が高い度数の液体に触れ続けると傷みやすいため、ボトルは立てて保管する。

贈る人：定価品が見つからないとき

• 相場で買う：を目安に、販売元の信頼性と、未開封・液面の状態を確かめる。
• 代わりの銘柄にする：同じ蒸溜所の年数表記のない製品や、ほかの国産シングルモルトを選ぶ。贈る理由が「山崎」なのか「日本のウイスキー」なのかによって、選ぶべきものが変わる。
• 時期をずらす：抽選販売や店頭への入荷を待ち、贈る日を誕生日などの節目に合わせ直す。

海外へ贈る場合は、購入する前に、相手国の酒類の持ち込み・輸入の規定を確認する。あわせて、配送業者が酒類を扱うかどうかも確かめる。受け取る側に関税や手続きが生じる国もある。

訪日外国人を案内する人：期待を事前に調整する

「日本なら定価で簡単に買える」という期待には、来日前に答えておく。メーカー自身が、国産プレミアムウイスキーは国内外の需要に十分応えられていないと説明している。国内でも店頭で見つからないのが普通だ、と伝える。そのうえで、見つからなかったときの代案を用意しておく。

• バーで1杯を飲み、トゥワイスアップと飲み比べる
• 山崎蒸溜所の見学を検討する（施設を刷新し、2023年11月1日に一般公開を再開している）
• 同じ蒸溜所の別の製品や、ほかの国産シングルモルトを土産の候補にする
• 相場で買う場合の予算の上限を、あらかじめ本人と決めておく

山崎12年の代わりに選べる銘柄と、よくある疑問

代わりの銘柄は、何のために選ぶかと、山崎12年のどの香味を求めるかの2軸で絞ります。山崎12年は、ホワイトオーク樽、スパニッシュオーク樽、ミズナラ樽の原酒を組み合わせたシングルモルトです。1本ですべてを置き換えようとせず、優先する要素を先に決めると外れにくくなります。

目的と香味の方向性で選ぶ

• 「日本のウイスキー」を贈る、または案内する場合：キリン 富士 シングルモルトは国産のシングルモルトで、山崎12年と同じ区分に入ります。イチローズモルト モルト＆グレーン クラシカルエディションはブレンデッドです。ブレンデッドには海外産の原酒を含むものがあるため、「ジャパニーズウイスキー」として渡すなら、ラベルとメーカーの案内で表示基準に適合しているかを確かめます。キリン 陸は、メーカーが輸入原酒を一部使用すると明記しているブレンデッドウイスキーです。ジャパニーズウイスキーの候補とは分けて考えます。
• スパニッシュオーク由来の干しぶどうやカカオ、渋みを伴う厚みを求める場合：グレンドロナック 12年、アベラワー 12年 ダブルカスクマチュアード、グレンファークラス 12年など、シェリー樽の影響を打ち出すスコッチが候補です。シェリー樽は木の種類ではなく、シェリーで内側を馴染ませた樽を指し、ヨーロピアンオーク製もアメリカンオーク製もあります。オロロソかペドロヒメネスか、ファーストフィル（シェリーを抜いた後の初回使用）かリフィル（2回目以降の使用）かによって、甘さとタンニン（渋み）の出方が変わります。
• 伽羅や白檀にたとえられるミズナラの香りを求める場合：ミズナラ樽の使用をメーカーが示していない銘柄に、この要素は期待できません。
• 炭酸で割って飲む前提の場合：12年熟成の複雑さにお金をかける必要は薄く、キリン 陸のようなブレンデッドで十分です。

樽構成、度数、価格、冷却濾過や着色の有無は、ボトリングの更新で変わることがあります。購入前に、各メーカーの公式商品情報で確認してください。候補を飲み比べるときは、チューリップ型のグラスに同じ量を注ぎ、同じ室温で香りを取ります。次に数滴加水して香りの開き方を見ると、樽による違いが分かりやすくなります。

品薄はいつまで続く？

時期は断定できません。「12年」の表記は、使用原酒のうち最も若いものが12年以上であることを示します。そのため、今年出荷できる山崎12年の量は、少なくとも12年前に仕込んで樽に詰めた量で上限が決まります。増産しても、その効果が12年表記の製品に届くのは、新しい原酒が12年を経てからです。さらに熟成中には原酒が目減りし（エンジェルズシェア）、すべての樽が12年の香味設計に合うとも限りません。需要の側も、メーカー自身が国内外の需要に十分応えられていないと説明している状況で、先が読めません。

旧ボトルと現行品は違う？

「12年」の定義は同じでも、構成する原酒はロットごとに組み直されるため、香味は完全には一致しません。旧ボトルでは、香味の差よりも保管状態が問題になります。液面が下がっていないか、キャップ周りが劣化していないか、高温や直射日光にさらされた形跡がないかを確かめます。

ノンエイジと12年の違いは？

12年は、12年未満の原酒を使えません。ノンエイジ（年数表記なし）は、若い原酒も組み込めます。年数は品質の序列を示すものではありません。ノンエイジは若い原酒の軽快さや果実味を生かす設計、12年は長期熟成原酒による樽の厚みを前提にした設計と捉えると、違いが分かりやすくなります。

「ジャパニーズウイスキー表示基準」は法律？

法律ではありません。日本洋酒酒造組合が定めた業界の自主基準で、法令上の製法基準とは別のものです。主な内容は、糖化・発酵・蒸溜を国内で行うこと、700リットル以下の木製樽で国内で3年以上貯蔵すること、国内で瓶詰めすること、瓶詰め時のアルコール度数を40度以上にすることなどです。サントリーは、山崎12年をこの基準に適合する製品としています。

ネットで買っても大丈夫？

酒類を継続して販売する事業者には、酒類販売業免許が必要です。事業者として販売するサイトは、事業者名、所在地、酒類販売管理者の標識を示しています。これらを確認できない事業者の出品や、相場より極端に安い出品は避けてください。一方、家庭で不要になった酒を単発でフリマサイトなどに出品するような、継続的な販売に当たらない個人の出品には免許は不要とされています。個人から買う場合は、免許の有無だけで真贋を判断せず、取引相手の評価や取引実績、実物写真による商品の状態、返品に応じるかどうかを確認してください。

今後も値上げはある？

メーカーからの発表がない限り、断定はできません。これまでの経緯としては、700mlの希望小売価格が2024年4月に税別10,000円から15,000円へ改定されました。さらに2026年4月1日出荷分から再び改定され、現在は税別16,000円（税込換算17,600円）です。ただし、希望小売価格が上がっても、実際の販売価格が同じ幅で動くとは限りません。贈答用の予算は、メーカーのニュースリリースと購入時点の販売価格の両方を見て決めてください。

よくある質問

山崎12年はなぜ定価で買えないのですか?

山崎12年は出荷量が需要に対して少なく、国内外での人気上昇により品薄が続いています。サントリーは供給量を管理しながら出荷しているため、店頭に並ぶ数自体が限られ、定価での購入機会が非常に少なくなっています。

山崎12年はどこで定価に近い価格で買えますか?

正規取扱店の抽選販売や、酒販店の店頭入荷で定価に近い価格での購入が可能です。ただし応募者数が多く、当選確率は低いため継続的な応募が必要になります。

山崎12年の抽選販売はどこで応募できますか?

通常品の山崎12年（700ml）の抽選は、正規取扱店や酒販店がそれぞれ実施するものです。実施の有無、応募条件（会員登録や購入実績など）、告知先は店舗ごとに異なるため、利用する店の公式サイト、アプリ、SNS、店頭掲示で確認してください。なお、サントリー公式サイトで告知されている抽選は限定品「山崎 Story of the Distillery 2026 EDITION」を対象としたもので、通常品の山崎12年とは別の商品です。

山崎12年が品薄で高騰しているのはいつまで続きますか?

解消時期は公表されていません。サントリーは設備強化などの取り組みを進めていますが、山崎12年の供給がいつ、どれだけ改善するかは示していません。増産した原酒が12年表記に使えるまでには、樽詰めから少なくとも12年かかるため、短期的な解消は見込みにくい状況です。