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富山で初のウイスキーフェス「TOYAMAウイスキーフェス」が、9月24日に魚津市のテーマパーク「ミラージュランド」内で開催される。 このイベントには、ウイスキーの蒸留所、メーカー、インポーター、バーなど12ブースが出店し、50種類以上のウイスキーが提...

「JWSジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ2023福岡」は、佐賀と福岡のバーテンダーによって結成されたJWS実行委員会によって運営されるウイスキー試飲イベントです。 初開催は10月8日（日）で、福岡市中央区渡辺通の「電気ビル共創館４F」で行われます...

駒ケ根市と宮田村で育てた二条大麦「小春二条」100％を使用したウイスキーの初試飲会が開催されました。 伊藤祐三市長、小田切康彦村長、栽培者ら約30人が参加し、3年熟成のモルトウイスキーを楽しんで意見を交換しました。 このウイスキーは、地元原料を...

長濱蒸溜所が運営するウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」は、2023年10月10日から全国で販売される「FINAL FANTASY XIV AMAHAGAN(アマハガン)」というウイスキー3種を発表しました。 このウイスキーは、スクウェア・エニックスのMMORPG「ファイナルファンタジ...

アイラ島で開催される「アイラ・フェスティバル」は、スコッチウイスキー愛好者が集まる祭典で、アードベッグ蒸留所が特に注目を浴びる。 アイラ島は風光明媚な場所で、ウイスキー醸造において重要な役割を果たす。アードベッグ蒸留所はアイラ島の南部に位...

"聖闘士星矢"と日本の最小規模ウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」のコラボ「聖闘士星矢 ゴールドセイント ウイスキーシリーズ」に第10弾「バルゴ シャカ」が登場。 ウイスキーは9月19日から「長浜浪漫ビール」オンラインショップで販売。 このコラボは「聖闘...

株式会社ウイスキー文化研究所は、2023年12月2日(土)・3日(日)の2日間にわたり、ベルサール高田馬場イベントホールで「ウイスキーフェスティバル2023 in 東京」を開催することを発表しました。 このイベントは、毎年行われており、ウイスキーやスピリッツ...

エクスポートディレクターのエリオット・ヒギンス氏とウイスキー文化研究所代表の土屋 守氏が講師として登壇しました。 【始まりの地】 アルコールと人類の関係は古く、アルコール代謝酵素は霊長類に1千万年前から存在します。 ウイスキーの歴史に関しては...

ウイスキーは、その多様な飲み方と、カッコよさから魅力的です。ウイスキー初心者でも楽しめるテイスティング方法をシングルモルトウイスキーのスペシャリスト、ボブさんが教えています。 グラスの持ち方: ウイスキーグラスを持つ際、寒いスコットランドで...

高級ウイスキーが万引きされた瞬間を捉えた映像があります。青いリュックを背負った人物が高級ウイスキーを手に取り、別の棚に移し、店長の目を離した隙に代金を支払わずに持ち去りました。この事件は名古屋市の地下街のアルコール販売店で祝日に発生しま...

2023年8月26日、株式会社ウイスキー文化研究所はウイスキーフェスティバル2023 in 横浜で「マスター・オブ・ウイスキー」2022年度合格者を称える表彰式を行う。 授与式は大さん橋ホールで行われ、賞状とピンバッジ授与、合格者へのインタビューが予定され...

自然に恵まれた久住高原で育った宇戸田祥自さんは、学生時代からウイスキーに興味を持ちました。 地元でウイスキーを作る夢を抱き、蒸留所建設を決意。2021年に蒸留所が稼働し、スコットランドの製法を取り入れながらも、独自の「ジャパニーズウイスキー」...