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ウイスキー輸入代理店である株式会社ウィスク・イー（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：遠山公隆）は、自社が取り扱うアイリッシュウイスキー『バスカー アイリッシュウイスキー』（以下、バスカー）を広めるために、都市型ミュージックフェスティバ...

高山市の家具メーカー「日進木工」が、国内外でのウイスキー需要の伸びに応え、伝統的な「曲げ木」技術を用いたウイスキー用のたるを開発したという話題を取り上げます。 「曲げ木」とは、木の板に水や熟練された技術で熱を加え、美しいカーブを描かせる伝...

アメリカンカジュアルバー「Nika（ニカ）」が7月26日、横手市中央町にオープンします。アメリカンウイスキー約60銘柄（600円～）を中心に、ビール7銘柄や自家製レモンサワーなど多彩なドリンクを提供します。食事メニューも考案中で、バケット（500円～）...

倉吉蒸溜所が新作「マツイウイスキー大山 赤ワインカスク」を発売すると発表しました。このウイスキーは赤ワイン樽で熟成された原酒を深層天然水で仕上げられ、葡萄を思わせるフルーティーな風味が特徴となっています。「鳥取から世界へ」を掲げる倉吉蒸溜...

秩父市は、人気のふるさと納税返礼品「イチローズモルト」の提供を停止しています。「提供事業者に疑義が生じたため」との理由から、問題が解決されるまで提供は見合わせられます。このウイスキーは市のふるさと納税の主要な返礼品であり、その提供が長期...

去年、日本最北のウイスキー蒸留所が利尻島に建設され、2年後のウイスキー完成に向けて原酒の熟成が進行中です。蒸留所のオーナーであるアメリカ・ニューヨーク出身のケイシー・ウォールさんは、地元の人々に「大変な時こそ夢を」と訴え、地域を活気づける...

「キタマ」は、創業60周年を迎える2023年8月に、「音響樽熟成ウイスキー コンツェルトハウスJB4」を完成させ、7月1日から先行販売を開始しました。このウイスキーはクラシック音楽ファンに向けて販売され、売り上げの一部はクラシック音楽事務所のジャパン...

広島県の株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリーは、「ジャパニーズウイスキー」の定義に準じた「ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内」4商品を2023年9月1日にリニューアル発売すると発表しました。これらの商品は、日本洋酒酒造組合が制...

イギリスのウイスキーブランド Old Pulteneyが、新たな13年熟成のシングルモルトウイスキーを免税店向け商品のラインナップに追加すると発表しました。この新商品は、アメリカンオークの樽で熟成した後、スペインオークの樽で仕上げられ、ココナッツ、シト...

福島県相馬市の旧玉野小学校で、トウモロコシを使ったウイスキー造りが2024年に開始予定です。このプロジェクトは、相馬市と建設技術研究所（東京都）、同社の子会社のCTIアセンド（東京都）が連携して行います。旧校舎の改修は2023年秋に始まり、翌年から...

広島県呉市の日本酒「千福」醸造元、株式会社三宅本店は、運営する蒸留所「SETOUCHI DISTILLERY（セトウチディスティラリー）」で製造したシングルカスクウイスキー「ニューボーン瀬戸内 AGED1YEAR」の抽選申込の受付を2023年7月1日より開始します。このウ...

サントリー（東京）は、バーチャル／VR（仮想現実）でビール工場やウイスキー蒸溜所を体験できる新プログラムを実施しています。今回は、飲食店で食事と飲み物を楽しみながら工場見学もできる、リアルとデジタルが融合したハイブリッド企画「ファクトリー...